第11章 鯰魚燉茄子[第1頁/共3頁]

之前本身如何就冇想到呢。

回到家後，他一頭便栽到床上惡補了一覺。

按理說，他住在第五進的後罩房，就算內裡颳了十級大風，這燉菜的香味也必定飄不到前三出來。

自從民國開端，都城的老百姓家中根基都盤著火坑。

江衛東把東西都拿到院子裡的大眾水池洗了個潔淨。

三大媽見狀非常不解，“我說老閻，這眼瞅著就要寒冬臘月了，你敞著窗戶不說，還扇著扇子，你不冷啊你？”

打算經濟真的是太殘暴了。

冇幾分鐘，全部四合院就都曉得江衛店主做好吃的了。

三十斤劈柴是九毛，一百斤煤球是一塊一毛五。

有了柴和煤，屋子裡很快就和緩起來了。

他捋著原路往家走，還在交道口的早點攤上吃了兩根油條和一碗熱乎乎的豆腐腦。

江衛東這一覺睡得可比昨晚結壯多了。

應搶先用沙鍋，在文火上漸漸地燉，如許才氣使鯰魚肥而不膩，茄子軟嫩深鮮，葷素搭配，營養均衡。

因為用不起煙筒，燒不起煤的貧困人家還比比皆是。

可架不住正在四進院裡挑劈柴的街坊們聞著了，此人傳人的速率還說啥了。

厥後在五十年代的時候，國度在城邊上的索家墳建了機製煤球廠，能夠大範圍出產煤。

且值得誇大的是，劈柴是一個月的供應量，而那一百斤煤球倒是整整一年的！

兩小我說話的時候，都還忍不住用力地嗅鼻子，想藉著這飄出來的鯰魚香味兒來慰勞慰勞這肚子裡的饞蟲。

但他蹭得比較雅，也蹭得比較有原則。

彆人站在窗戶邊上，手裡拿著扇子漸漸地扇著，還閉上眼睛悄悄地嗅著冷氛圍，一副非常沉醉的模樣。

見閻埠貴壓根兒就冇理本身這茬兒，她隻得說道，“哎呀，我說你還是快把窗戶給關上吧，家裡好不輕易攢這點兒熱乎氣，都叫你給放出去了。”

“我聞著像，要說這燉魚的味道可真香，我們家前次吃魚，還是夏天當時候的事呢。”

人家在本身家裡，把窗戶翻開，讓香味兒本身飄出去。

煤鋪的人把劈柴和煤球全數幫他送到家，堆在後罩房的院角落裡。

“這麼冷的天，家裡就這幾塊劈柴，他到底是如何捱過這些年的呢？”

“哥們是痛快人，下次再遇見你，我還買你的肉。”

好傢夥，一結賬才幾分錢，這物價讓江衛東不免有種在白嫖的感受。

江衛東接過錢樂了，“感謝您嘞，但那是豬的肉，可不是我的肉，您慢走啊！”

江衛東排了好半天的隊，就隻買到了三十斤劈柴和一百斤的煤球。

誒，這話在理。

因為內裡陰天，屋子裡也跟著冷起來。

冇過量大一會兒，這燉鯰魚的香味兒就順著門縫兒飄了出去。

俗話說，鯰魚燉茄子，撐死老爺子。

“原主是不是修仙了？”

“哪是你家啊，誰家都是啊！這一上冬了，柴火，煤球哪樣都得費錢買，一個月光搭在這上頭，那就得好幾塊錢，這錢從哪出啊？還不都是從嘴裡省下來的！”