繁體小說網 - 曆史軍事 - 宋家丁香 - 第32章

第32章[第1頁/共6頁]

八寶菜和榨菜疙瘩都很好弄,費事的是辣白菜。

“這有啥好哭的……”方氏就算不肯意,也仍舊坐在小板凳上幫著剁那些辣椒,“行了行了,這個我來,彆辣著孃的眼睛。我可奉告你宋丁香,如果做出來不能吃,你本年一冬就吃這個吧,彆想吃魚吃肉,慣的你。”

“你娘這個時候在做醬膏子吧,對了,本年你不下大醬了?”宋李氏拿著針滑了滑頭髮,“做醬油的黃豆你爺爺都給你存著呢。”

宋家這幾家每年都會種很多的蔬菜,特彆是能曬乾的菜,白菜更是重中之重。本年宋丁香家裡更是種了一畝地的白菜,收了山那樣多。本來是想要拉去城裡賣,現在倒是能夠臨時不消賣了,先看看宋丁香的這個辣白菜做出來是個甚麼環境。

為了這個辣白菜,宋誌遠還專門去燒缸的處所買了五口大缸。彆人都覺得他們家本年要多積酸菜,也就冇多想甚麼。

“能賣倒是能賣,隻是我們鎮上有錢人家都用皂豆粉,有的皂豆粉裡還放了香料,洗了手那叫一個香。你這個,固然是好東西,但是不好買啊。”

宋丁香道:“那能夠用菜籽油做啊,放了檀香,供佛的人也能用。”

方氏曉得這洗手的東西是豬油做的,公然咋呼了一番,嚷嚷著宋丁香糟蹋好東西。

除非……

宋誌遠找了把用來剁豬草的破菜刀把那一坨番筧分紅了幾塊,切的剛正了到也不算丟臉了。因為畢竟是油脂做的,透光一看倒也算晶瑩,“洗衣服用的?你用一碗豬油就做了這個?怪不得讓我彆奉告你娘呢,讓你娘曉得,咱倆都得吃瓜落。”

“我看你越折騰越冇邊兒了!”方氏看著一盆擦碎的梨子,心疼的不得了。要曉得在北方的夏季,新奇蔬菜可貴,新奇生果更是能賣上一個高價,但是這能賣錢的果子被閨女這麼糟蹋了,她能不焦急?

而梨,也是醃製辣白菜的首要配料。

“要豬油還不讓你娘曉得?你想鼓搗啥?做點心?”宋誌遠對閨女的腦袋瓜的確就是服了,這一每天的每個心靜時候,一會兒一個設法,一會兒又一個設法。

宋丁香把番筧奪了過來,道:“這不是吃的,這是洗手洗衣服用的。我先找把刀切開,切開就都雅了。”

她看著宋李氏和方氏粗糙的手指,內心又冒出個設法。

宋丁香宿世做買賣,天然是曉得一些做買賣的門道的。隻是當時候不管是番筧也好醬菜也好,都已經有了市場。他們家的醬菜一個是走老字號,一個是用的好方劑,做出來的味道好吃以是纔在束縛後硬是給本身打下了一片天的。

“娘,她都是被你們慣壞的,這梨如何能做醃菜啊!”方氏見宋李氏也冇譜,心中更是焦心不堪。

宋李氏眉頭一挑,道:“咋?我這活了五十多歲的人了,還不能金貴金貴?二妮這個是貢獻我的,去去去,你不喜好就彆用。”