第一百三十九章 展布[第1頁/共3頁]

土球中酥鬆的空地，極大地增加了蒸發麪積，爐內高溫會使水分敏捷蒸發，而鹽分就留在土球表裡。

顛末一段時候後，土球內的鹽分飽和，便構成鹽土。

巴鹽則是熬乾鍋內鹵水而成的塊狀鹽，但是即便如此，因為顛末端除雜工藝，品格也比寧夏青鹽還要高。

為了把鹵水濃度進步，就需求曬鹵，設備包含支條架、曬壩等設施。

處理體例就是排布輸鹵筧道。

龍灶溫度前高後低，將濃鹵送到溫水鍋進步濃度後，隨鹽分的進步按序將鹵水移至前鍋，直至入火門處第一口鹽鍋內熬煮成鹽，能夠將火力應用到極致。

鹵水在鹽鍋中經高溫逐步成鹽。為了使鹽潔白，顆粒晶瑩，還要經曆除雜工序，就是在煎鹽中加皂角、豆漿。去雜的同時提膽，膽粑可用來製作豆花，豆腐，措置皮革。

而這些人，差未幾就是天下汗青上第一批範圍化財產基地中的技術工人。

李老夫將家中獨一的一條被子給他蓋上，爺仨籌算就在火塘邊熬一夜。

溫水鍋前麵是鹽炕，鹽炕長方形，用板石砌成，長約八米，寬兩米。

偶然一些東西掉在井裡，或彆的報酬形成的堵塞，這叫“屙堆”，也會導致冇法汲鹵。

卓筒井是大眼在上，大眼中下套管隔斷淡水，然後小眼鄙人產鹵。

今晚是回不去了，李拴住便在火塘邊燒起薯蕷，蘇油調了些辣米油，花椒，鹽粉，蘸著薯蕷，一邊吃一邊和李老夫李大栓聊井務。

但是有個題目，很多井口開在偏僻之地，分離運送柴煤，又會增加運輸本錢，是以不如大範圍集合功課。

待鹽坑中的鹽堆集到必然程度後，灶匠將有水分的鹽舀入鹽倉中，過濾掉多餘水分後，再把倉中的鹽撮到龍灶火線的水平分離式煙道上方的炕上，操縱排煙照顧的殘剩熱量將水分全數炕乾，即成食鹽。

灶房前部便是煎鹽的龍灶，兩灶並排，一共十口大鍋，前邊八口是鹽鍋，前麵兩口是溫水鍋。

李老夫輕聲問道：“乖娃，少爺這話甚麼意義？”

至此，單井製鹽工藝才告完成。

這也是對熱互換逃逸能量的科學利用，用灶為龍灶，有一個長長的灶膛，上邊放五口鹽鍋，中間和兩側，還設置有裝著土球的火膛和火道。

李老夫也將家傳工藝列舉出來，和蘇油相互開導，參考。

當爐溫降低到必然程度後，兩邊土球被燒得滾燙，鹽工便一邊熬鹽，一邊用鹵水澆潑它們。

汲鹵用的是單角車或者花車、連接卓筒，將鹵水從井裡汲出。

垮匡將導致岩石填塞鹵眼，冇法汲鹵。

煎鹽的處所叫灶房，俗名叫“場火”。灶房普通長二十五米，寬十五米，佈局為木質穿鬥的小青瓦房。

李大栓看著蘇油：“小少爺胸中，裝著多大的心？這不是一家一族的財產，這是……這是涵蓋全部川峽四路之地的大手筆啊。”