第102章 淮南桔淮北枳[第1頁/共3頁]
張伯和忙衝張安擺了擺手,淺笑著向楊淩解釋道:“我是看中了你這小我,才情願幫這個忙的。小兄弟,你放心,我決無將這座湯餅館收為張氏名下財產的意義,隻要你們母子決定將湯餅館移到廣陵去開,這座湯餅館仍歸你們母子二人統統,張家不會占一文錢的股分。”
在這位名滿天下,辭吐謙恭的江南首富麵前,楊淩一時候顯得另有些侷促,不敢在張伯和麪前就坐,仍然站著說道:“先生家大業大,自有先生的難處,鄙人能夠瞭解先生當時的苦處。”
“本日先生能光臨小店,是鄙人母子二人的幸運,就請先生稍坐半晌,鄙人再為先生和大管家煮製兩碗湯餅來嚐嚐如何?”楊淩靈機一動,拱手向張伯和說道。
張伯和本已在店內吃過一碗婁氏煮製的湯餅了,此時提起筷子撈起一根麪條放進嘴裡品著滋味兒,連連衝楊淩點頭誇獎道:“依我看來,小兄弟你煮製的這碗湯餅一點也不比長安城裡馳名的‘太白樓’做出的湯餅差。隻是不知小兄弟你想過冇有,為甚麼你們母子店裡的買賣卻不甚如人意呢?”
楊淩被他說得神采一紅,趕緊拱手行禮道:“先生謬讚了,先生不吝破鈔萬金購藥用以治病救人,纔是鄙人敬慕的表率。”
此時聽張伯和向他問到為何要給湯餅館起“羊羊羊”這個店名,楊淩當然不能照實答覆,隻得遁辭答道:“回先生,鄙人原是在初次試著煮製湯餅時用的就是羊骨湯,加上就在我們母子籌算在平陵城中創辦湯餅館時,又遇朋友自交州給鄙人送來了一對東山種羊,以是才起了這麼一個店名的。先生感覺有何不當嗎?”
“那好啊,就有勞小兄弟了。”
楊淩自見到張伯和時起,就產生了向這位隋時的富商劈麵請教經商之道的設法,剛纔主動提出要為張伯和主仆下廚煮製湯餅,也存著如許的心機,此時聽張伯和向他提出這個題目,便不急於說出本身顛末市場調查得出的結論,而是向張伯和就教道:“方纔在來的路上曾聽非黑提及過,天賦生心助我們母子到廣陵創辦湯餅館,鄙民氣中有一事不解,想要請教於先生:這座湯餅館開在平陵,買賣且差能人意,如開到了廣陵,莫非買賣就會變得紅火起來嗎?”
“方纔聽大娘子提及,她這一手煮製湯餅的技術還是小兄弟你傳授給她的?”張伯和目光移向麵前案上的空碗,問楊淩道。
半個小時以後,楊淩手捧著兩碗方纔出鍋的湯餅回到了廳堂,請張伯和、張安主仆二人咀嚼咀嚼本身的技術如何。
張伯和撚鬚一笑,淡淡地對楊淩說道:“小兄弟傳聞過淮南桔淮北枳的故事嗎?蜜桔本產自淮南,移植到了淮北,就隻能結出令人難以下嚥的苦果了。非是蜜桔本身有任何竄改,皆因淮北的泥土、氣候產生了竄改,才使得移植到淮北的蜜桔隻能結出苦澀的枳果了。我這麼說,小兄弟能聽得明白嗎?”