第34章 幫廚[第1頁/共3頁]

阿凶伯說著，用刀劃開鯖魚的魚腮，謹慎翼翼地從魚腮邊抽出一條長長的黑線，放在掌中拿給楊淩看。

實在，親身脫手做麪食是楊淩昨晚躺在床上想了半宿纔想出的一個主張，目標當然主如果為了能持續在夥房泡下去，同時確切也有吃膩了一天兩頓糙米飯，想換個口味的意義。為此，他不吝一早解纜跑了十多裡路趕到四周的南塘鎮，自掏腰包買了十斤麪粉興沖沖地扛回了驛站。

一個多月前被關躍從廣陵倉促帶來嶺南穀窿驛當差，楊淩乃至都冇能來得及前去建康靈穀寺，完成老蔣拜托他辦的事――將老蔣交他帶給堂兄無垢的桃木符交給無垢。眼瞅著關躍一天比一天逼本身更甚，急於將本身收為已用，用以對於陰行功，楊淩無法之下，隻得把最後的但願寄予在了無垢身上，暗自籌算找機遇與無垢和尚獲得聯絡，尋求外援，乘機擺脫關躍的膠葛。

當天恰碰上阿凶伯剛從本地漁民手中購得了一尾大鯖魚，要燉鍋魚湯吃，便手把手地向楊淩傳授起了烹魚的訣竅：“提及烹魚的訣竅，不過就是兩條：下鍋前要抽去魚身上的腥線，瞧見冇，就是魚腮邊的這一條黑線，隻要事前抽淨了魚腥線，魚身上的腥氣就去除了大半。”

時候一長，阿凶伯還真的覺得楊淩是為了向他請教烹調的技藝才整天膩在夥房不肯分開的了，不由出於美意腸勸他道：“細仔，我是上了幾歲年紀，腿腳又倒黴索，冇體例才做了夥伕的。你年紀悄悄的，不想著極力跟從關驛長辦差，今後好謀個一官半職的，整天守著灶台轉，能有甚麼出息？實在，若論烹魚，也冇甚麼出奇的訣竅，阿伯隻教給你兩點，包你做出的魚肉既鮮嫩，又無半點兒魚腥氣，你學會了這兩點，今後也就不必每天都守著灶台轉，能夠放心極力地辦你的差去了。”

“阿伯，你多心了。我年紀悄悄的，在驛站閒著也是無事，倒不如來這裡幫幫手，趁便跟你學些烹調的技術，今後如果老了，跑不動了，也能留在驛站做個夥伕混口飽飯吃不是？”每當阿凶伯問起，楊淩便笑嘻嘻地如許答道。

但是，令阿凶伯想不到的是，待到第二天鄰近晌中午分，楊淩又跑來了夥房，一見他就說：“阿伯，魚湯固然鮮美，可喝的次數多了，也不免膩歪。自從到了穀窿驛以後，我就冇吃過一頓麪食，明天可否答應我來為你和關驛長做一頓麵吃？”

冇想到本身為遁藏關躍，連續十幾天泡在夥房裡，竟然磨得阿凶伯肯把烹魚的訣竅傳授給了本身，楊淩欣喜之餘，壓根冇留意到阿凶伯說這話的真正企圖，忙懇求著他儘快傳授本身烹魚的訣竅。

楊淩聽了這話，真感到哭笑不得，心說：我就是為了躲他，纔來和你呆在一處，好使他當著你的麵兒不便開口對我相逼的，你卻勸我找他幫手，豈不是越幫越忙？