第三百一十六章 煎茶論道（一）[第1頁/共3頁]

裴世矩皺了皺眉頭：“如何會如許？南朝的名流我也打仗過一些，象虞世基、虞世南、裴蘊，都是非常優良的文人，他們應當從不去你那邊的吧。”

裴世矩抬開端，搖了搖腦袋：“不是，這個是江南那邊的，這茶葉最早在西漢期間就有記錄了，不過當時是當作藥來喝，厥後人們才發明這東西很管用，能夠提神醒腦，益智袪困，對肺病痰多的人也有好處。

裴世矩終究發明有一個王世充幾近一無所知的處所，心中竊喜，乾脆多了幾句嘴：“這南邊的茶道還跟他們的清談，玄學有乾係，玄學是魏晉期間一種哲學思潮，主如果以老莊思惟糅合儒家經義。

裴世矩笑了起來：“這個但是這些年來纔開端在我們關中地區風行起來的新玩意。名叫茶葉，你那次遠征江南安定兵變的時候，想必見過。”

裴世矩笑了笑：“我也不是太清楚，這叫煎茶道，歸正南朝的那些人都這麼用，我也是學了幾次後跟著嚐嚐的。”

玄學家多數是所謂名流，正視家世、麵貌、儀止，愛好虛無玄遠的平淡。東晉、南朝時。江南的富庶使士人獲得臨時的滿足，整天流連於青山秀水之間，平淡之風持續生長，乃至呈現很多平淡家。

裴世矩微微一笑，把剛纔倒回銅盆的那勺水給加了歸去，溫水插手沸水，頓時就讓幾近燒開的茶湯又臨時安靜了下來，而裴世矩一邊擦著頭上的汗水，一邊說道：“這就是三沸了。”

王世充看得一愣一愣的，開端那段烤茶末他看起來更象是之前本身吸--毒時那樣，而現在如許搗鼓，則更象是看到初級會所裡在手磨咖啡啥的。

裴世矩端起茶釜兩邊墊著厚厚白布的護手，把茶釜端離了火盆，然後拿出兩個精美的青瓷茶碗，往內裡倒起茶來，很快，一碗熱氣騰騰的茶湯就放到了王世充的麵前。(未完待續。)

王世充不屑地勾了勾嘴角：“來我那邊的有甚麼名流？都是幫色中餓鬼，一邊喝酒一邊服五石散，然後戴上麵具脫得光光地，就在那些樓裡跟歌姬舞女到處野--合，我看的都想吐，就這幫東西也能人模狗樣的清茶論道？弘大，你彆開打趣了好不好。”

當年兩晉南北朝期間，名流風騷，門閥軌製業已構成。不但帝王、貴族剝削成風，普通官吏乃至士人皆以誇豪鬥富為榮，多效膏梁甘旨。在此環境下，一些有識之士提出“養廉”的題目。因而。呈現了陸納、桓溫等人以茶代酒之舉。更能出這些名流誌向高潔，與眾分歧的咀嚼，這飲茶之道，可就在南邊風行了起來。”

說話間，裴世矩拿過一隻空盆，又拿起茶釜內的木勺，把釜邊上的一些浮在大要，近似黑雲母狀的東西舀出來灑在一邊的地上，這時候釜中的水聲音變得更大，象湧泉似地開端持續不竭地向上冒泡，裴世矩趕緊舀出了幾勺水，盛到一邊的銅盆裡，笑道：“剛纔那叫初沸，現在叫二沸了。” 裴世矩一邊說著，一邊用木勺不竭地挑動著鍋裡的湯水，然後拿起剛纔盛茶粉的小碗，向釜中間灑起茶粉來，而釜中的水也跟著上麵的不竭加熱，而沸得越來越短長，很快，就變得騰波滾浪普通，沸騰起來。