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繁體小說網 - 都市娛樂 - 隨身帶個侏羅紀 - 第一百四十五章 豬是這樣殺的
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第一百四十五章 豬是這樣殺的[第1頁/共3頁]

到了過年那幾天是除了串親戚甚麼活都不乾的,不然兆頭不好,申明你這一年都會過得很辛苦。

“利索……”

世人就笑,另有人讚歎:“真是能者無所不能,大老闆殺豬也利索……”

粉條這東西分來分去的,不免碎掉很多。以是中間還會有小腳老太太在等著,等賣粉條的人走了,把地上的碎粉條掃掃收歸去,淘洗潔淨了吃——這年初人們很少華侈能吃的東西。

腿上綁了根繩索被拴在路邊的豬冒死嘶叫著,估計是已經預感到了本身即將到來的運氣,有了不好的兆頭。可惜這就是它的運氣,來交常常的人可冇憐憫它的,都是笑眯眯指指導點的,有想買肉的已經開端策畫一會兒要它身上甚麼部位的肉了。

四周的人群也是如此,不就見點紅(血)嗎?這年初村上本身殺豬的多了,誰還冇見過啊?正都雅看湊個熱烈,過年紅紅火火啊!

“後生好力量……”

也是,彆人殺豬起碼都得五六小我幫手,還要把豬捆好製止放血放到一半豬再爬起來跑掉——鄉村裡不專業殺豬的如許的環境常見得很,有籌辦不敷的,那刀不敷鋒利,捅了半天都捅不出來,就彆提讓豬遭多大罪了。

說著本身上去胳膊一摟就把豬拖了過來,朝著那小案板上一放,黑子眼疾手快地把大盆子朝上麵一擺,人就跳了老遠。燕飛等他站開,另一隻手拿刀就捅進抽出,那血‘嗞’地一下就飆了出來。

接著就是分肉,很多人看著開端褪毛就圍過來了,指指導點的說本身籌辦哪處所的肉。另有爭固執要同一個處所的,黑子就從速號召:“彆急彆急,都有,要甚麼處所的都行,院子裡一群豬等著你們呢!”

養牛場的大門外,新搭了一個鍋灶,上麵一口大鍋一大早就加滿了水,爐膛裡火焰熊熊,這是燒開水等著給豬褪毛的。

家家戶戶必不成少的另有豬肉,就算再窮的人家,也會多少割上幾斤肉,免得有了客人冇肉菜接待人。至於前提好點的,那就是一個“臀尖”——就是一條豬後腿帶半個豬屁股。

另有一樣也是過年必備的,那就是魚。年年不足(魚)就是泛博老百姓的尋求了,以是過年如何能冇魚呢?

不怕不識貨,就怕貨比貨。這養了半年的豬和彆人家那養了一年乃蘭交幾年的豬,一看就能出來。並且這豬也精力,活蹦亂跳的想逃竄,叫聲高亢,大師一看就曉得這豬肉不會差了。

至於其他的,像是春聯甚麼的,也都是各顯手腕。想省錢本身買紅紙回家寫,總之都要提早備好。年前要囤菜和饅頭,要包管能一向吃到正月十五元宵節,到那天賦算正式過完年的。

“看這技術,這後生常常殺豬的吧……”

有曉得的聞聲那最後一句話還幫著解釋:“彆看人家春秋不大,但是這養牛場的大老闆,不是殺豬的……”