第611章 大年夜[第1頁/共3頁]

張承平點頭應道：“今早晨我掌勺。”

小女人另有點不敢動手，範茗搶先說道：“看我的。”挽起袖頭技藝撕下來一塊兔脯。

一頓團聚的年夜飯在大師談笑風聲、憶苦思來的歡暢氛圍中結束了。

老爺子笑著撫了撫髯毛說道：“這此中是有一段故事的，不過這道菜固然叫做‘左宗棠雞’，但是和左宗棠卻冇有甚麼乾係。”

大師都見過範茗喝醉酒的時候阿誰醉態可掬的模樣，見她這會兒再吹大氣，都哈哈笑了起來。

蔡雅芝搖了點頭笑著說道：“冇事的，我包完餃子就睡了。這幾天白日一向睡好幾個小時，這會兒才九點多，躺在那邊也睡不著，還難受。”

砰地一聲，幾道亮光射上天空然後炸開來，在空中綻放開來，有的如同盛開的花朵，有的如同滿天繁星，斑斕非常。在這沉寂的夜內裡迎來了新年的新氣象。

蔡雅芝點了點頭。

“左宗棠雞？”範茗被勾起了獵奇心，朝著老爺子問道“張爺爺，這菜叫這個名字莫非內裡另有著甚麼故事不成？”

“你本身嘗一嘗不就曉得了？”張承平笑著說道。

張承平笑了笑給丫丫和每天兩個小女人一人撕了一條兔子腿讓她們拿在手內裡啃著。

今晚的勺是張承平的掌的，他的口味很重和四川人有點類似，普通來講做菜的人是甚麼口味做出來的菜也就側重於那一個味道。他天然是喜好吃辣的，不過考慮到另有小孩子在，便做了兩種魚。

“冇事，冇事，我酒量好著呢。”範茗不甚在乎地說道“喝啤酒幾瓶都冇事，葡萄酒就更冇題目了。”

“看春晚多冇意義呀。”範茗說到“大哥，走，我們一起打牌去。”

張承平說道：“那就坐一會兒，如果累了就從速去歇息，彆硬撐著。”

不過丫丫還是服從爸爸的話用筷子在酸菜魚的湯內裡蘸了蘸然後伸出小舌頭在筷頭舔了一下。當即用小手在嘴前扇著吸起了氣說道：“好辣，好辣！”小臉都變得通紅了。

家內裡雞鴨魚兔子全都有，以是桌子上麵也就都有這些東西做成的菜。用兔子肉做了個麻辣乾煸兔丁以及手撕兔肉。

張承平將擀好的麪皮和調好的餡兒端到炕邊上，看到蔡雅芝和張秀秀都坐在那邊。便對著蔡雅芝說道：“你就不要熬夜了，早間歇息吧。”

聽完老爺子的報告，張承平心內裡甚是驚奇，驚奇久居山內裡的老爺子為甚麼曉得新中國建立今後七十年代台灣的事情，不過卻明智地冇有問出來。

“冇想到你竟然曉得‘左宗棠雞’的作法。”老爺子說道。

這個味道是甜的，並且還帶著涼絲絲的感受，小女人吃了一塊以後當即就將舌尖上麵的灼辣壓住了。

“本來還是蔣介石的兒子蔣經國第一個吃過的菜呀。”範茗笑嘻嘻地說道“那可得嘗一嘗。”