第十七章 做豆腐？[第1頁/共3頁]

蘇獨一看彆人做豆腐都是在美食頻道，電視上看的，看人家隨便滴幾滴鹵水，再攪拌一下就做成豆腐，還是第一次看真人版的點豆腐冇想到會有這要求。

磨好豆子後，用兩層紗布鋪在一個大木盆裡，將磨好的漿倒入木盆中，田嬸提住紗布上頭，田叔用手將豆漿擠出。

等半個時候後，拿開蓋子，內裡一大塊白白嫩嫩的豆腐看著特彆敬愛。

“蜜斯，這麼多豆腐，我們吃一週也吃不完啊！”田嬸邊將豆腐搬到桌子上邊說道。

田嬸端著豆漿，蘇獨一站在院子裡對著小凝和田叔的方向大喊:“小凝，田叔，喜兒，快來喝豆漿啦！！！”

之前在家裡的時候，蘇獨一冇事也會本身做腐乳來吃，這裡的人必定冇有嘗過這類味道，這如果做出來可就是天下獨家發賣，絕無分號！

“大師幫我把蒸籠搬進假山中間的房間裡。”蘇獨一抱著一籠，地上另有三籠。

擠完後就是煮豆漿了，田嬸蹲在火嘴前，一向節製著火的大小，用小火漸漸的煮，豆漿沸騰後起了很多泡沫，田嬸一邊看火一邊將麵上的沫子撇掉。

田嬸將豆漿舀好了放在桌上，一人捧起一碗咀嚼著。

假山在小池中心，蘇獨一說的房間背靠著假山，是統統房間當中最風涼的一間。

田嬸在村裡的時候就做過豆腐，做的豆腐是全部村裡最嫩最好吃。以是蘇獨一放心的將做豆腐的事交給了田嬸。

最早來的小凝皺著眉走出去，一臉嚴厲的對蘇獨一說道:“蜜斯，你是一個女孩子，如何能夠這麼大喊大呼的呢！今後還如何嫁人啊！”

田叔嗬嗬的站在一旁幫田嬸:“我們家蜜斯一貫是個又聰明，又有主張的人。”

蘇獨一一下子就樂了:“看來最體味我的還是小凝了，我們家小凝真是太聰明瞭。”

小凝固然不曉得老婆是甚麼意義，但是娶，還是聽懂了的，小凝頓時滿臉通紅，不知是氣的還是羞的，:“蜜斯，你真是，儘說胡話。”

這話說的，引的幾人紛繁點頭附和。

田叔和喜兒一出去就聽到蘇獨一調戲小凝，都忍不住暢懷大笑起來。

“好嘞！”田嬸笑著應道。熄了火，拿出一個長竹筒:“做豆腐最關頭的就是點鹵了，點的好豆腐就好吃，點不好豆腐就不好吃！”

蘇獨一奧秘的淺笑，賣了個關子:“我是要用做一樣好東西！到時候你們就曉得了。”蘇獨一將豆腐全數切成四四方方的小正方體，一個一個的放在木板上，裝進蒸籠裡。

蘇獨一不覺得意，反而笑的一臉鄙陋:“誰說我要嫁人來著，我但是蘇公子，今後就娶我家小凝做老婆！”

豆漿煮開後又煮了一會兒，田嬸用勺子舀了一點放在嘴邊聞了聞，又嚐了嚐。給蘇獨一解釋道:“這煮豆漿必然要煮透，不然會有一股豆腥味兒。蜜斯要喝點豆漿嗎？”