第二百四十三章 敲定菜單[第1頁/共3頁]

陳冬：“這個王哥啊，我這裡的人刀工都不如何樣的，你看要不你幫我請小我過來給你打打動手如何樣？”

看到老爸老媽也是都點頭說是的後王江河非常歡暢，就催促起大師從速一起想想了。冇有一個好廚師會對碰上這麼好的食材不動心，還能保持著平靜的。

搞定後王江河就先寫在紙上記好了“那我們接著把訂價一萬的菜單也給定下來吧”就說道了。

1‘脫骨扒雞’2‘朝天椒紅燒兔塊’3‘茄子燜鍋魚’4‘青菜雞絲卷’5‘糖醋鯉魚’6‘魚香肉絲’7‘紅燒獅子頭’8‘乾煸四時豆’9‘宮保雞丁’10‘爽口菜心’11‘油爆蝦’12‘水煮魚’13‘啤酒整鴨’14‘蒜蓉油麥菜’15‘豌豆雞蛋餅’、‘香辣蟹’、‘香煎三文魚扒’和‘清蒸鱸魚’整整十八道主菜。

人多力量大說的那是一點也冇錯，不一會就先把定桌是五千塊的菜單給定了下來，彆離是：

陳冬笑道：“嗬嗬！當然、我寫出來的我本身必定能搞到的，這個王哥你就放心吧，我有路數的，並且我還包管滿是新鮮新鮮的野生的；不信你問我老爸老媽就曉得了，之前我家開的店裡就賣過的”

看到王江河皺著個眉頭在那邊想著，陳冬就站起來講道了“王哥啊，那就費事你了，端賴你了，辛苦了啊！嗬嗬！我先走了啊，你漸漸想”說完發了一圈煙就閃人了。

“嗯，好的”王江河應了下後看動手裡紙上方纔大師說出來的小香豬、羊、野兔、牛、各種雞、各種鹿、飛龍、猴頭、娃娃魚甚麼的和各種的淡水魚、另有海鮮阿誰頭疼啊！這東西也太多了吧，該如何弄哦！想著了。

此次就快多了冇一會就搞定了十個冷盤菜，彆離是‘手撕雞’‘蒸海螃蟹’‘香螺’‘香辣魷魚塊’‘香菇小白菜’‘炸海魚段’‘竹筍段’‘拌牛肉’‘椒鹽泥鰍’‘盤燒黃鱔’。

現在陳冬帶著陳睿正跟王江河站在專門劃出來做私房菜的二樓看著內裡的裝潢。

前提是客戶的定位是高階的，每道菜的量不必太大，必然要凸起製作精美和甘旨，給人的感受是來這裡享用美食的而不是來填肚子的。

王江河看著這麼一大串海鮮的名字“陳冬你肯定這些海鮮種類你弄過來的都是野生的？”不由問了句。

出來開著電動觀光車就奔彆墅去了，現在農莊裡的人那是人手一輛觀光車，交來回回的了，至於汽車就隻要從側門收支停在彆墅院子裡外，其他的車全停在了農莊的大門口了。

“如許啊！那行、我恰好另有幾個門徒的遲點我打電話問問他們有誰想來的”王江河略微的想了下後就說道了。

該看的也看的差未幾了，三小我就下樓來在一樓的餐廳裡坐了下來，讓陳睿去泡壺茶過來，趁便也把他大伯叫了過來；就坐那邊對私房菜的菜單籌議了下來。