第五十二章 啤酒鴨[第1頁/共3頁]

剛把竹子豎起快到牲口的時候劍少：“隨風啊我看竹子不敷啊，這上麵還冇放就快冇了，你再去拉點來吧”。

再把剁好的鴨肉放出來轉大火爆炒，將鴨肉中的水分炒乾鴨肉出油後放點料酒、乾辣椒、醬油、炒勻至鴨肉上色，放入適當的鹽、味精和白糖炒勻後倒入啤酒把鍋蓋上用大火燒個十來分鐘便能夠了，好了再後放些蔥花炒勻。”

出來一看劍少手上抓著隻半大的鴨子，天涯提著個兔子說：“中午就吃兔子和鴨了，隨風這裡我們來殺你去廚房籌辦籌辦燒吧”

周琴：“能夠啊、隨風那你打電話讓車明天中午過後開過來。如許我也不消跑來跑去的了嗬嗬！”

兩小我挑了些小點的竹子往豎起的竹子上一放，一小我抬著，一小我就係繩索了，持續的忙了快兩個小時終究把院裡葡萄架子搭好了，看上去搭的還是不錯的。

天涯：“你y的淨找輕鬆的活乾”看到劍少已經把鴨子的喉嚨割開了“刀拿來給我、你先把鴨子用開水燙燙把毛拔了”

劍少：“就如許啊？也不是很龐大啊”天涯笑了笑：“得了吧，這裡就讓他們兩個弄吧，我們就內裡等吃便能夠了”拉這劍少出了廚房。

周琴：“等等我也去看看”說完也跟了疇昔。

陳冬站起來就去拿飲料了，拿了4瓶飲料每人給了瓶，看來該種些茶樹了有客人冇茶葉可不好。“收的如何樣？品格還能夠吧？”

周琴：“山貨色質都很好樣數也多，現在車放不下了籌辦先放到你這裡，下午我們再去村裡收收看模樣我們估計得收個兩天擺佈”。

周琴：“隨風啊，我也覺的你這裡的鴨子另有明天吃的雞，讓你養的確切不錯，燒起來味道很好，數量多的話我還真想弄到我店裡做菜了。”陳冬想到‘當然好吃啊，不好吃說不疇昔啊，空間裡出品的東西能不好吃嘛’

聯絡好後“行了明天下午過來，你們先坐著我去弄中午餐，對了要吃雞不？要的話你們去院裡牲口欄抓，內裡雞鴨兔甚麼的都有本身看著辦。”陳冬道。

廚房是很大的四小我站內裡還是很寬廣。陳冬和周琴就開端剁起鴨兔來了。

天涯：“這個還不簡樸啊，我們也像劍少一樣弄些鴨仔、雞仔來讓隨風養著，到時候再算多少錢一隻給他，弄來放旅店裡便能夠了啊，隨風如何樣啊能夠不？”

陳冬：“有這麼多啊，依我看啊嫂子也不消先歸去的，到時候喊個車上來再一起歸去就是了，如何樣能夠不？能夠的話拉貨的車我幫你聯絡我恰好有熟人”

“這個必定是冇題目的，把你這裡吃完哥去給你弄一車來讓你養著，我有空就過來吃吃，這個設法不錯、不錯啊，哈哈！”劍少是邊吃邊說。

周琴邊忙邊說：“先把鴨子洗淨瀝乾，將脂肪較多的皮剔下來切成塊，一會放鍋裡把鴨皮煎出油，放入八角、桂皮、花椒、薑、蒜、用小火炒出香味。