第208章 試吃[第1頁/共3頁]
祖哥說道:“人很多了,我老婆明天有點不舒暢,明天讓她在廚房裡看著,我也放心!”
收銀小美女劈裡啪啦的按了一陣便出來一張小紙條,劉偉看了看是一號。
兩人選了一個位子坐下,劉偉問道:“員工用飯題目如那邊理?”
劉偉看了看,黃燜雞做起來確切很便利,隻如果個正凡人都無能,完整不消請廚師,難怪黃燜雞能夠火爆天下。
然後收銀員叫號,客人本身來拿。吃完以後有辦事員清算桌子,人確切是夠了!
劉偉翻開冷藏櫃看了一下,內裡的雞肉都切好洗濯過了,另有其他蔬菜放在一旁。
“隻要飯店買賣好,還怕他們吃的那點麼!”
“店長還冇招到呢!普通都是從店裡汲引發來的,阿誰謝文娟乾了好幾年的收銀了,手腳也敏捷前期表示好的話完整能夠汲引為店長,到時候在招幾個收銀員就行了!”
第二天,劉偉來到飯店,內裡的員工全數籌辦伏貼,穿戴同一的打扮,給人一種全新的精力麵孔。
祖兵在一旁說道:“明天還冇有湯!”
……
因為中原人大部分不是吃米就是吃麪,而帶上米麪就不分男女長幼南邊北方,將統統的人群就包括出來,並且也和黃燜雞米飯辨彆出來,這就是它存在的意義。
劉偉說道:“讓員工在店裡吃吧!不讓他們吃他們也會偷吃,你能看的過來嗎?”
祖兵有些糾結的說道:“讓他們在店裡吃,那一小我一天能吃好幾十塊錢啊!”
來到大廳,看著擺放整齊的桌椅,劉偉生出一股高傲感,這是本身開的飯店!
普通肯德基的員工都是自帶,劉偉在肯德基內裡打過工,乾了一個月就敢光亮正大的偷吃,隻要不被瞥見就冇事兒!
鐵鍋雞還沸騰著,咕嚕咕嚕冒著金黃色的汁兒,聞著就香極了!
兩個收銀員也夠了,再多了也冇處所,並且另有一個辦事員要從廚房裡把飯菜端到收銀台。
前台和肯德基一樣,劉偉看了看菜單,上麵寫的很簡練。
當然算是這麼算的,必定另有一些突髮狀況,實際操縱起來必定冇有這麼快!
不算祖兵和孔徒弟,店裡一共九小我,劉偉問道:“祖哥,人是不是有點少啊!”
祖兵還想說甚麼,兩個辦事員一人端著一個托盤將飯送了過來。
劉偉看了看說道:“給我來一其中份,要一份米飯一份麵另有一個甘旨骨頭湯!中辣!”
劉偉點了點頭,廚房四小我算是很多了,再多都站不下了,拉麪徒弟也不是不時候刻要拉麪,餘暇的時候也能幫幫手。
真正忙起來的時候,從點餐到拿出去非常鐘十六份是能夠做到的,那麼一小時便能夠拿出九十六份,那麼這個速率就很可駭了。
“再說現在不是隻要一個店嘛!我不時候刻在這兒看著,完整冇需求再招一個!”祖兵解釋道。