第119章 一方水土養一方茶品[第1頁/共2頁]
方鎮長笑:“你所提的題目並非是無知的題目,是剛好提到點子上,剛纔你說的大紅袍,它貴,確切是物以稀為貴,當然也跟氣候有關,常說一方水土養一方人,放到茶葉這邊,也是一樣的,一方水土養一方茶品。我們這邊的特種岩茶從栽種就很講究,你看看那邊的茶葉。”
方鎮長笑:“都一樣,我也是到崗後,漸漸學習,漸漸體味,才逐步將茶文明吃透的。”
方鎮長指了一下左邊的方向,樂桃和小將目光分歧的順著他所指的方向看去,不遠處的岩山上一道一道的綠意。
“方鎮長,聽了你的講授受益匪淺,容我再問一個無知的題目,為何我們這邊的岩茶,比方大紅袍會如此的高貴和著名,是產量少,物以稀為貴,還是這邊氣候的啟事,又或者有彆的啟事。”
“那勞煩方鎮長給我提高提高。”樂桃謙虛就教。
方鎮長的語氣特彆自傲,當然他的報告詞也非常的專業。
方鎮長很熱忱:“我們市的岩山不但是省內第一高山,更是海內產茶第一山,我們這邊出產的岩茶更是久負盛名。早在唐朝期間,就有汗青記錄,在唐朝這邊就開端蒔植茶葉並開辟茶葉。到了乾隆天子一首《冬夜煎茶》的詩中也有描述相乾我們這邊岩茶的記錄,就中武夷品最好,氣味清和兼骨鯁。這此中的“骨鯁”說的就是“岩韻”。彆的,岩骨花香,香清甘活都是描述“岩韻”。另有就是1972年美國總統尼克鬆拜候中國,獲贈4兩大紅袍,因為不體味,扣問周總理為何這麼少,周總理的答覆是這已是半壁江山,當時我們這邊的大紅袍一年一共才產8兩大紅袍。”
見方鎮長信手拈來的講訴岩茶汗青,樂桃更加有興趣:“所謂“岩韻”是特製我們這邊出產的茶是嗎?”
“不體味的時候,有認知誤區也很普通,彆說外省人不體味,很多本省都一無所知,覺得這些茶葉是品牌,明天跟你提高一下,在記載片裡也能夠略微先容一下,實在大紅袍,正山小種都是茶葉的種類,就說我們這邊馳名的岩茶吧,就有很多種,大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰、水仙、肉桂、正山小種、單叢、雀舌、北鬥、奇丹等等,當然另有不計其數的不決名的茶葉,這些都是茶葉種類,不過要論茶種類數量,我們市所產的茶葉種類在天下排名絕對是第一名,毫無爭議的第一。”
方鎮長接著道:“冇錯,我們這邊岩茶是聞名天下的,除了鐵觀音以外另有諸多天下頂級的茶葉,比方大紅袍、正山小種都是我們這邊的特產,都是名茶,並且這些種類多達幾十種,同一產自我們市的第一高山上。”
“我之前覺得大紅袍,正山小種這些隻是品牌,我實在有點無知了。”樂桃笑毫不避諱的說出本身對茶葉的知識盲點。