第17章 千裡駒[第1頁/共3頁]

三個小吃貨彷彿是掐著點一樣，在李飽滿籌辦的第一鍋水煎包方纔要出鍋的時候，李思語、李思琪另有小豆豆，全都在起床以後聞著味兒跑了過來。

起碼，他很能吃不是麼？

根福幫著在灶台燒火，聽著鍋內滋滋的煎炸之聲，聞著透過鍋蓋彌散在全部灶房中的香氣，喉結一鼓一鼓高低聳動，哈喇子流了滿懷，兩隻眼睛眨也不眨死死地盯著鍋內，若不是李飽滿接二連三的提示，這傻大個能夠連乾柴都忘了往灶台裡填放。

不過他很快就開端悔怨對根福許下的這個管飽的承諾。

總之，各式百般，隨君喜好。

“爹爹！爹爹！我要吃我要吃！”

李飽滿最喜好的就是他現在所做的這類，表麵呈橢圓形，扁平狀，就像是一個縮小版的餡餅，整齊地放在鍋中貼製，餡餅一樣的扁平表麵，能夠讓它與底鍋有更多的打仗麵，如許做出來的水煎包光彩更都雅，焦底更多，一口下去，焦脆香鮮，炸裂舌尖。

“甚麼東西這麼香？”

一口氣吃了十鍋水煎包，卻連半飽都冇有，如果不是厥後老繁華兒過來把他給支走，剩下的那半盆麵估計也得全都進了他的肚子。

隔著老遠就聽到她們流著口水的聲音，特彆是小豆豆，二話不說，直接向李飽滿撒起嬌來。

“不過還好，這孩子還算聽話，哪怕每頓飯隻能吃個三分飽，也冇有遲誤長身材，才十九歲就長了這麼大的個子，也有很有一把子力量，常日裡看家護院，充足了。”

“好好好，都有都有！”

在這裡要申明一下，水煎包的形狀，各地都有分歧，有的就是一個普通的包子放在鍋底，有的像是餃子隨便一捏，也有的表麵就像是一個個圓形的小饅頭，餡料藏在此中。

以是做起水煎包來，李飽滿得心應手。就比如現在，他諳練地一手揉著麪糰，一手和著餡料，雙手齊飛，一個個橢圓形的小包子就如許極速地在他的手中成形。

就連李爺李爸那樣的老廚師，都極其賞識李飽滿做水煎包的技術，隻要他得暇在家，早餐都會讓他來賣力。

“那是天然，本老爺說話算話！下一鍋就給你吃，算是你在這裡幫手添柴的誇獎！”

但是他如何也冇有想到，根福這個傻小子竟然這麼能吃。

此中在河南一帶，水煎包搭配河南清閒鎮的胡辣湯亦是一絕，很多人吃過以後，都會讚不斷口。

十五個包子，恰好放了一個整盤，頭朝下，底朝上，金黃色的平整貼底讓人看上一眼就忍不住想要咬上幾口。

當然，除了一些早餐店麵與街邊的小吃攤位以外，略微正規一些的旅店飯店都不會有專門的小吃供應。

水澱粉在鍋內沸騰翻滾，狠惡的水蒸汽將包子蒸熟以後，水分蒸發，殘存的澱粉就會在鍋底構成一層金黃色如同鍋巴一樣的鍋貼，把鍋內統統的包子全數連成一片。