第119章 隻欠東風[第1頁/共3頁]

黃燦燦的大饃饃，張口而笑，上麵裝點著紅棗片，格外都雅。

唐人百姓用老麵發酵素麪食，也會用草木灰水中和，製止發酸。

還添了紅棗乾，蒸出來的黃饃饃個個圓溜溜，每個都著花，格外的疏鬆暄軟還非常筋道彈牙，不但冇有半點老麵發酵的酸澀，還特彆的甜。

“全要？要那些做啥用，固然能熟皮子和製藥，但這麼多也不消了啊。”

懷玉特地給樊玄符露了一手，早晨蒸了一爐純堿著花黃饃饃，用黍米加了點糜子米磨成麪粉，炒香後再用老麵發麪，最後插手祕製的純堿中和老麵發酵的酸味，

而鹽井寨之前另有個財產，就是鞣皮，隴右本就牲口業比較發財，兼之大量與羌人買賣皮張，以是這裡也有製皮行業，製皮時要刮掉皮脂，一點不留，這些刮下來的皮脂，都是廢料。

“怎的這麼暄軟疏鬆呢，手一捏就捏成一小團，手一鬆，又疏鬆開來了，獵奇異！”

出身國公府的樊玄符，嚐了一口後就停不下來了。

“哈哈哈，好吃就行，管那麼多呢。”懷玉對勁的笑，拉麪加堿水，既筋道延展性還好，毫不會拉斷，煮的時候也不會碎，口感也會非常好。

純堿感化大有可為，非常遍及，懷玉的這個提煉之法，實在挺掉隊的，非常龐大，產生的廢液多且無用，形成淨化不小。不過能提煉出來就不錯了，畢竟處理了從無到有的一步。

“嗯，正要跟伱說，都談妥了，我親身出麵，那些傢夥還能不見機麼，二郎啊，我們此次但是要發了啊，現在隻等你請回鹽神，讓鹽井重新流出鹵水了。”

盧懷讓則幾次摸索扣問懷玉倒底增加了甚麼秘方，可懷玉底子不睬會他。

“彆急，大家有份啊，早算到你們要來的。”懷玉笑著道。

“歸正堆這也是堆著，現在寨子要重修，我籌算乾脆將他們買下運走，也便於重修，至於說用處，我是籌算用來製藥的，我在長安有家令媛堂，就是藥肆。”

芒硝精煉製藥遠景也挺好的，把芒硝放入各種西瓜黃瓜苦瓜冬瓜等內裡，會在瓜大要結成一層霜，這霜刮下來就是西瓜霜等各種清火消腫的好藥，如果加點冰片、薄荷等在內，還能冰冰冷涼。

“對，就得叫黃饃饃，誰家蒸餅能蒸的如許疏鬆暄軟？”程處默從速擁戴，隻要明天另有的吃就行，管他叫黃饃饃還是蒸餅。

“二郎你又是買下那些芒硝，又是包下皮坊裡的皮脂，這是籌算做甚麼？”盧懷讓嗅到些氣味，跑來問懷玉。

不管是造番筧還是造玻璃，乃至是蒸饅頭做麪條，都用的上。

“寨子裡的芒硝我全要了。”

“這玩意買來做啥，武鎮將需求直接讓人來裝就是。”

比起用豬肥皂、草木灰、皂角等原始體例出產，那不但能夠變廢為寶本錢低下，特彆是產能還會非常大。