第430章 知白守黑食鐵獸[第1頁/共5頁]
“天啊,那麼老的竹子它們都吃呢。”
頭、脖、脯、翅、掌、肫、肝等八個部分彆離烹調、火候分歧、調味分歧,最後精美的一道燒鵝八仙盤,擺在一個精美的越州青瓷盤裡。
去了趁程家,成果帶返來三隻食鐵獸,懷玉挺衝動,讓管事從速到花圃裡圈塊地,給蓋個貔貅館,今後好好養著。
水陸相通,那此時偏僻掉隊的山區韶州,天然也就能富起來。
很肥很厚,內裡焦色,澆了醬汁,看著也不像是煎牛排。
“嚐嚐,味道不錯的,還特地加了蜂蜜煎烤的。”
那老虎極通靈性,能聽的懂李靖佳耦的話,李靖佳耦喝茶談天的時候,老虎就跟隻大貓一樣趴在他們腳下,乃至還翻身暴露肚皮讓他們幫手抓癢。
懷玉看著麵前那幾塊烤肉,一臉震驚。
陳潤娘看著盤腿坐地上啃竹子的幾隻食鐵獸,“長的彷彿幾隻大貓一樣。”
夾起一塊鵝脯,肉很厚,也很肥,咬進嘴裡,直頂到口腔上,滿口肉和香氣,
“阿兄此去嶺南韶州任刺史,我有一個建議。”
菜上來,還奧秘的蓋著。
向來喜好美食的武懷玉,都不由的吃出幾分廣式燒鵝的回味來。
成果老程竟然點頭了。
“這是食鐵獸,也有人說貔貅實在就是這玩意,傳聞上古期間那都是吃鐵的,蚩尤的坐騎,厥後蚩尤兵敗,退往西南,這些食鐵獸在蜀地垂垂的改吃竹子了。這些玩意看著非常渾厚誠懇,吵嘴花色,可建議狂來,連老虎都要遁藏三分,一頭食鐵獸乃至能鬥一群狼······”
“有點靠近,但不是熊掌,這是蜀中特產。”
隻是現在交通不太便利,陸路到中原還得繞去桂州走湖南,要麼從廣州出海走海路。
被開釋的李靖帶上了那隻老虎,他帶著這隻在關押期間已經處熟的老虎,南征蕭銑、安定嶺南,最後還帶回長安,一向養在家裡。
·······
懷義頓時要離京,過來跟兄弟坐坐,看到那三隻食鐵獸也很驚奇,忍不住提示懷玉,你現在年青得誌,位高權重,無數目光盯著你一舉一動,你養三隻野獸在家,把穩會有人彈劾你。
蓋子揭開,看到精美的邢窯白瓷盤上,擺著幾塊肉。
東風對勁馬蹄疾,一日看儘長安花。
當他覺得燒鵝和燉同羊就是老程家待客的終究美食時,成果老程奧秘的拍掌,叫菩薩蠻上菜。
老程家明天的燒鵝,用的是宮裡傳播的做法,八仙盤。
在程家,他們就是盤中餐,幸虧碰到懷玉,餐刀下救了它們,可惜另一隻已經冇了,
“傳聞過。”懷義笑笑。
“熊如何吃竹子啊,”
韶州有很多豐富的礦產,比如鐵礦鉛礦煤礦銅礦銀礦,乃至另有豐富的膽泉,膽泉是個很奇異的東西,因為能夠通過膽泉水,把鐵變成銅,聽起來很奇異,但早在晉代的葛洪就已經發明瞭。