第195章 開門紅[第1頁/共3頁]
說罷,她搓了搓凍得發僵的手,眼睛不住地往街頭瞟:“一會兒趕集的人就要來了,到時候我去街頭呼喊,你好好守著攤子。”
牛花兒對勁道:“那是!”
等在攤位前的另有十幾小我冇買到,不由怨聲載道:“你們如何做買賣的,讓這麼多人等了半天竟然買不到東西!”
妯娌倆特地說了豆腐的幾種做法,不管是小蔥煎豆腐,還是做成豆腐肉絲湯,都是好吃不膩的。
鮮香滑嫩,柔嫩細緻……大爺眯起眼睛細細咀嚼,越品越感覺甘旨,當即指著案板上的豆腐說道:“給我來兩塊!”
“豆腐是我們故鄉的一種吃食,您看,白白嫩嫩瞧著就好吃。”牛花兒翻開棉布的一角,暴露內裡白白嫩嫩的豆腐:“今早剛做的,新奇著呢,保管你吃了還想吃!”
這些豆腐論塊賣,連絡了一下本錢和紅利,每塊豆腐訂價三文錢。豆漿和豆腐花兒一個價,每碗一文錢。
“大妹子,豆腐是啥”有個老邁爺走上前,眼神在案板上來回瞅。
“……”
黃秋雲哭笑不得:“我們做豆腐是為了贏利,可不是喂牲口。”
牛花兒眸子一轉,把豆漿桶和豆腐花兒桶的蓋子都翻開了:“大爺,豆漿和豆花兒的味道也不錯,一文錢就能買一大碗,您要不要嚐嚐看?”
牛花兒連連賠笑:“第一天開門做買賣,摸不準數量,明日我們必然多做點,給你們一個實惠價!”
妯娌倆風雅地讓他們咀嚼了,能從他們臉上看到對豆腐的喜好。
宋家不想華侈,明天僅僅泡了五十斤豆子,一共做出一百二十塊豆腐,一桶豆漿和一桶豆腐花兒。
這會兒妯娌倆站在攤位前,隨時籌辦接待走過來的客人。
一聽不要錢,大爺頓時來了精力,接過筷子夾起一塊豆腐來回看。
“給,兩塊豆腐,一共六文錢……這是你的豆腐和豆腐花兒,四文錢……”宋溪溪走疇昔,接過了撿豆腐和收錢的活兒。
妯娌倆大喜,趕緊拿來一張油紙,撿起兩塊豆腐包起來:“三文錢一塊,一共六文錢,您是第一個客人,算您五文錢好了。”
人太多了,牛花兒要給客人撿豆腐,還要收錢舀豆腐花兒,忙得不成開交,好幾次忙中出錯,多給了豆腐少收了錢,隻恨不得再長出一雙手來。
看著空蕩蕩的街道,黃秋雲嚴峻道:“我們位子偏,人家都不曉得我們做豆腐買賣,這麼多豆腐萬一賣不掉如何辦呐!”
趕在太陽升起之前,宋家人在鋪子門口支好結案板,在案板上鋪了潔淨的棉布,將一塊塊細緻白嫩的豆腐整整齊齊地擺在上麵,用另一塊潮濕的棉布蓋上,免得被風吹乾了。
黃秋雲眼睛一亮:“還是弟妹腦筋矯捷。”
“老闆娘,快給我拿十塊豆腐,我家本日有喪事,拿歸去添道菜恰好。”
牛花兒感覺這是個彆例,想了想揀起一塊豆腐去了廚房,半晌後就端著一盤香氣撲鼻的小蔥煎豆腐出來了:“一會兒你拿著豆腐去呼喊,有人感興趣你就讓他們試吃。”