第108章 做腐竹[第2頁/共3頁]
“是如許的,大寶二寶,你們爹能夠也簡樸說了,我再先容一下。
胡大寶舉起手,“那賣不出去咋辦呢?”
“行,芸娘另有親家公親家母留下就成,我們先嚐嘗這東西產量如何。”
你們放心,隻要你們家做起來了,今後我們也不會占便宜,每樣東西,出來的頭一年隻能供我們家賣,第二年你們也能夠賣給彆人。”
裴老太說著,腐竹得先用第一批嚐嚐水,才曉得有冇有市場。
到時候我定一批模具,再定一口大鍋,我們這東西弄出來就直接定型了。”
“我們做的東西,叫腐竹,也叫豆皮,這裡就是最關頭的一步,不能攪拌,攪拌了就不成型了。”
“大寶二寶,去削些潔淨的竹子來,急著用呢!”
腐竹不比土豆粉絲,一鍋豆漿能熬很多腐竹出來,還得親手實驗過才曉得詳細的數量。
兩人感覺這活兒能成,還是第一次做豆腐做出新東西來,衝動得不想停下。
裴老太想著,豆子能做的東西那麼多,她不能一向讓胡家做本身的供貨商,人家現在冇啥定見。
和實在人合作,就要做實在的事情,不要想著坑人。
裴老太撈起來後,胡氏聽了她的話就拿了一根擀麪杖放著,她把豆皮晾在了上麵,滴下來的豆漿也不會華侈了。
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“好了,你們都來嚐嚐,還要再找些東西晾著。”
將兩個寶趕出去後,胡家的娃娃都被勒令不準出來。
裴老太說道,世人立即神采嚴厲地闊彆灶台,等著鍋裡的豆漿煮著。
裴老太叫上胡氏,恰好讓她也能夠回孃家看看。
“親家,這豆腐都有現成的呢?”裴老太看了看他們做豆腐的處所問道。
“我和芸娘就先歸去了,這一批腐竹你們先留著晾著,乾了我們就先拿去探探路,看看能定個甚麼價位。”
“你們看,煮到如許,上麵結了一層皮,這就是腐竹,豆皮,我們賣出去就叫腐竹,不然彆人一猜就猜出來是啥了。”
都來好,都來才申明他們對這事兒的看重,看重才氣好好做事兒。
“在呢在呢,快出去快出去。”裴老太一聽聲音,就曉得是胡家人來了。
“這就成啦?”胡老頭子不信賴地問道,這層皮都是要打散才氣成豆腐的。
屋裡,能用上的東西都用上了,腐竹一張接一張地出鍋。
裴老太將裴懷仁兩口兒趕到角落小桌子上用飯,給幾人倒上糖水拿出瓜子花生讓他們吃著。
一番談判後,裴老太決定先去胡家嚐嚐看,腐竹的產量能有多高,定甚麼本錢價合適,至於零售價,則是裴家決定。
“哎,彆攪彆攪!”關頭的步調,裴老太見胡家人要攪豆漿趕緊製止,就是你們攪得太當真才錯失了腐竹這個東西。
胡老太兩口兒,另有胡大寶胡二寶兄弟倆,兩兄弟還冇來過在小滿村的裴家,都有些侷促不安。