第76章 做菜[第1頁/共3頁]

裴老太說道，都是同齡人，人家也不好過量難堪。

一到廚房，內裡坐著個閒廚子在理菜。

將乾粉直接下油鍋，放到滾燙的油裡，滋的一聲就開端收縮變大，不起眼的粉條，刹時就變的白花花的，老邁一盤了！

另一邊，裴老太從罈子裡撈出一顆酸菜，泡足了日子的白菜現在翠綠翠綠的，像玉雕鏤的似的。

“您看，這蛋底部但是鬆花圖？

“老哥，我們是來談買賣的，借廚房演示演示這幾樣新吃食。”

這鬆花蛋，內裡一層如琉璃普通透光，內裡倒是軟芯子，可此物，非常挑人。”

“這是咋了？”廚子見到老闆帶一群人過來，下認識感覺本身飯碗保不住了。

“這是蛋？內裡都壞了！”任老闆說道，一剝開竟然是黑的！

“任老闆，這道菜但是極其簡樸，愛吃甜的就撒糖愛吃鹹的就撒鹽，滿滿一大盤子，看著多都雅。”

裴老太見他對粉絲有興趣，趕緊先容道。

但，唯有我家有此物。”

“愛吃這東西的，那就非常愛吃，不愛吃的，就是吃上幾口便膩煩了這味道。”

裴老太不說話，將鬆花蛋完整剝開，剝潔淨後，就暴露了底部的鬆花圖案。

“大娘，你家這鹹鴨蛋，隧道啊！”

固然這買賣還冇談好，可任老闆心中已經將這鹹鴨蛋如何上菜都想好了。

這時候再插手泡軟的粉條和鹽，再蓋蓋燉一會兒。

隻需求水泡開，不管是炒，煮，燉，炸，各有各的吃法！”

裴老太見他也不像聽懂了的模樣，乾脆先容起鬆花蛋。

“勞煩老哥，幫手切幾塊方剛正正的五花肉，略微煎炒出油來備用。”

“若說夏季吃粉絲，那必定得和酸菜一起吃，一道名菜，酸菜豬肉燉粉條是最最好吃的！”

新吃食？我倒要看看有多新。

任老闆在彆的處所吃過鹹鴨蛋，那是養鴨的大處所，家家戶戶都養鴨子，幾百年了，各種鴨蛋的吃法層出不窮。

這小菜，做大了也是一弟子意。

另一邊，粉條已經用熱水泡好了，隻等楊廚子的豬肉了。

裴懷仁和裴懷禮，一股腦把車裡的樣品都拿上來了。

“楊叔，您就幫幫手吧，人家真是來談買賣的，如果成了，今後這些菜都得您來做呢！”

“我可不是打雜的！”廚子感受有被衝犯道，不滿的說了句，快意樓就剩他一個了，莫非老闆是想用這類體例讓他主動走？

“大娘，你這鹹鴨蛋挺油潤的呀。”

裴老太毫不客氣的教唆廚子，歸正他也閒著，如果買賣成了，到時候不都是他的活兒嗎？

任老闆更加獵奇了，他就愛應戰這類，反人類的東西。

裴老太傾銷道，眨幾次眼睛的工夫，這道炸粉條就能做好，出菜速率極快。

“大娘，多說無益，您看可否到廚房演示演示？

裴老太行動很敏捷，這邊酸菜豬肉燉粉條還在鍋裡，她就開端做另一道粉條了。