第一百零三章 雞肉長壽麪[第1頁/共3頁]
兩小我家長裡短,雞毛蒜皮想到那裡聊到那裡。聊的熾熱朝天,一時候村長都被架空在外。
香氣襲人,香飄十裡!
頃刻間香味四溢,有鼻子活絡的狗聞味而吠。
這一圈大抵就是放養母雞的處所了,但是如何冇瞥見母雞呢?
彆說,這雞彷彿聽到了劉七的設法似的,撲棱了兩下翅膀就消逝的無影無蹤了。
那麼就做雞肉長命麵。
“傳聞老夫人明天過大壽,小子冇甚麼能拿得脫手的,就做了一碗長命麵祝壽,祝老婦人福如東海壽比南山!”
劉七揮了揮手,表示本身聽到了。
“小七啊,你傳聞了嗎?村長的母親要過生日了。”
然後,另起一鍋,燒一鍋開水,上麵,水開三次後,撈出麵,這個時候的麵非常勁道。舀入湯,放進白水蛋和煮好的蝦,撒上翠綠粒。
劉七看著老太太慈愛的笑容,點了點頭,坐了疇昔。
一起上有人路過聞到了,都想過來嘗一嘗,也都被劉七有驚無險的避開了。這麵本身就做了一小我的量,這如果誰都嘗一口,還不敷分的呢。
不錯,不錯,尚能飯,看模樣真的能壽比南山。
剛好,這個時候天矇矇亮。
梅嬸想了想,道:“彷彿是明天。”
再醒來,皓月當空,繁星燦爛。
冇有雞肉,倆野雞蛋做出來的味道也不錯。
劉七剛走出去不遠,梅嬸就在前麵喊到:“小七啊,傳聞村長母親想吃長命麵。”
回到家劉七站在廚房有些糾結,淩晨本來就是出去尋尋食材的,傳聞了村長母親過生日的動靜就返來了,家裡也冇甚麼食材了。
劉七俄然想到了母親在本身過生日給本身煮的麪條,很簡樸,就一碗麪條,倆雞蛋,但是劉七回味時,卻感覺非常美好。
劉七端著這一碗長命麵來到了村長家裡。
蝦剪去蝦腳,挑去蝦線。這就是知識了,蝦線對人身材不好,必須挑出來,特彆是白叟孩子更不能草率。將蝦下鍋煮過後撈出備用,雞蛋煮熟後也撈出。
劉七手起刀落,鮮血橫流,一聲慘痛的雞鳴響徹夜空。
出香味後,倒入淨水。放入鹽、雞精,這個就是看食材的多少了,普通人能夠會按重量來放。但是劉七又那裡是普通人,憑著本身的感受放的必然冇錯!
“來,先彆歸去,過來坐著,陪我嘮會兒嗑兒。”
劉七又拐去了山上,細心打量著四周的陳跡。
劉七搖點頭,“不曉得,甚麼時候?”
劉七在院子裡等了一會,等老太太梳洗結束了才進屋子。一進屋子看老太太神采不是很都雅,劉七內心瞭然,這是因為被打攪了睡覺,以是就開門見山直奔主題了。
再者,長命麵,該如何做呢?淺顯的煮麪條必定不可,那應當如何做呢?
村長幫手遞了疇昔,老太太嚐了一口。
把鍋燒熱,倒油,放入花椒,炸出花椒油,撈出花椒後把醃好的雞肉臊子放出來,敏捷用筷子滑散。