258 第一筆買賣[第1頁/共3頁]
曾鞏的擔憂不無事理,流向米其林三星的食材,哪一種不是通過了有機認證以及各方麵的頂級評級?青蓮牧場固然現在在媒體上有些噱頭,可這不是它的內涵啊,籍籍知名,不被美食界所承認。
這是一個專業品酒師的職業操守,咀嚼任何的頂級紅酒必須摒棄統統能夠影響的身分,不然的話會味同嚼蠟,那是暴斂天物。
“是彼得。漢斯。”史蒂文有些不肯定地問道。
“哦,真的是如許嗎,曾先生如果真和你說的一樣,將來你的牛出欄的時候我們能夠訂購一批嗎?”史蒂文聞言一下子來了興趣,直接拋出了本身的橄欖枝。
“是嗎?”曾鞏自傲地看著他,然後侃侃而談,“我們青蓮牧場的目標就是將神戶牛肉推下神壇,報酬的促使牛肉滋味更加甘旨畢竟是小道,也違背天然法例,隻要天然奉送的甘旨纔是真正的甘旨。”
“曾先生,史蒂文在紐約有一家米其林三星餐廳。”詹姆斯在中間對著曾鞏擠了擠眼睛,究竟上他和史蒂文是很要好的朋友。
“應當是吧,這是漢斯先生送給我的。”曾鞏淡然地搖了點頭。
“上帝啊,曾先生,你們是如何做到的,這味道即便是日本的神戶牛肉也不過如此。”咀嚼了烤肉以後,阿誰性急的傢夥悄悄舒了口氣,然後由衷地讚歎道。
彷彿真的冇事,看著薇薇安都有那麼大的勇氣,一大群老爺們都不淡定了,看著本身麵前的熬小魚定了定神,決然決然地拿起了本身並不熟諳的筷子,夾了一口放在嘴裡,唇齒間立即碰到密密麻麻的小刺,但是並冇有讓人難過,這些刺入口即化,更能刺激味蕾,這些小魚本來入口就極鮮,冇想到這些小刺卻讓這類鮮香更上一層樓。
“詹姆斯先生,冇乾係的,我們牧場哪有甚麼奧妙啊,不過是牛群完整處在放養狀況,每天都保持必然的活動量,毫不會產生多餘的脂肪,並且我們這裡的水質很好,牧草也很豐茂,牛群不貧乏營養,我們不會用肉骨粉以及玉米作為飼料,即便在夏季也是如此。”曾鞏搖了點頭表示詹姆斯稍安勿躁,青蓮牧場的奧妙很簡樸,可就是任何人都複製不了,因為它是獨一無二的,就像巴黎的血鴨一樣。
“我這,我這不是為你歡暢嗎?,我們但是好朋友,你現在具有了頂級食材的穩定來源,莫非不值得我們慶賀嗎?你太讓我絕望了。”詹姆斯故作悲傷地岔開了話題,不由得悄悄檢驗是不是本身表示的過分了。
“史蒂文先生,我這裡另有一瓶1950年的木桐,一起嚐嚐如何樣?”曾鞏看也不看詹姆斯直接對史蒂文收回了聘請。
按著曾鞏的指導,切了點兒烤肉在魚湯裡悄悄地沾了沾,公然味道更加濃烈了,並且味道富於竄改,在舌尖上委宛遊刃不足,將本來已經激起到極致的烤肉推上了更高的層次,香味百轉千回。