第217章 快餐生意開張[第1頁/共3頁]
錢氏點頭:“曉得是曉得,就是冇想到這麼快就完工了。”
如果這飯不敷,您花個一二文的再添碗米飯,代價也不貴。”
將中午賣出去的數量統計以後,大夥兒都很高興:“太好了,第一天第一餐就能有這成果,我們這買賣就算是成了!”
錢氏勉強附和了一聲,緊接著又從速道:“不過還是但願彆剩下了,都賣了換錢纔好。”
快餐買賣開張的第一天,他們壯著膽量留了一整副的豬下水,四條豬腿以及兩對豬耳。
來的是一個熟客,他前兩天來買鹵味時聽宋有糧提過一嘴,明天到了飯點正愁要吃甚麼,想到這件事情今後立即跑了過來一探究竟。
錢氏這會兒閒得冇事,便順嘴問了一句:“大兄弟,你們在城外忙啥呢?
說話的工夫,錢氏將男人單點的豬蹄和鹵蛋也放在桌上:“你慢用,有甚麼題目叫我們就行。”
“不錯不錯,這麼大一碗飯還配個骨頭湯,就賣十二文,確切是知己價了。”
她這話剛落音,門口又出去了客人:“老闆,傳聞你們這兒賣飯?”
錢氏看著被放到一邊的食材,忍著肉痛道:“如果賣不完的話,我們可就虧大發了。”
不一會兒,此人的豬雜飯就送了上來。
“有的有的,您想吃些甚麼?”
到了飯點,錢氏是一刻也坐不住,站在門口不斷張望,嘴裡還唸叨著“如何冇人來”,“快點來小我吧”,“他們都不用飯嗎”,總之就冇個歇氣的時候。
到了正飯點的工夫,連續有人走出去,來的都是鹵味鋪子的熟客,這些人不但跟宋家人熟,相互之間也不陌生,不但能打號召,有些還一起湊著加個菜。
相較鹵味來講,快餐不算贏利,一份快餐賣十二文,就算賺一半的錢,一份快餐也隻要六文,明天中午這一通忙也就賺個百多文。
因著還在正月裡,眼下能買到的下水並未幾,宋家人在縣城根基隻能收到三副下水。
“趕工呢,縣衙說但願在汛期來之前將船埠建好,以是還在正月裡就完工了。”
“城外要建船埠啊,這麼大的事兒你們不曉得?”
豬雜泛著誘人的油光,鹵湯將米飯泡成了醬色,再配上綠油油的青菜,看起來就讓人丁齒生津。
冇想到將買賣做大的機遇很快就主動送到了麵前。
不等宋有財答覆,先進步來的客人招手道:“兄弟,吃不吃得飽得看你胃口多大。
這到底是他騙我還是他搞錯了?”
“行吧,你這設法也冇錯。”
那人還真湊疇昔看了一看:“分量確切挺大,老闆,給我來一份豬蹄飯。”
實在賣不完,我們本身吃就是了。
明天彷彿也聽人說,他們在城門外乾活來著。”
“那城外這會兒應當可熱烈吧?”
這話讓錢氏眼睛一亮,她立即從門口跑到男人劈麵坐下。
沈若星在一邊笑:“四嬸,這有甚麼虧的?