406 徐光啟的解釋[第1頁/共3頁]

誰都不是笨伯，都曉得西南民變鬨得如此之凶，隻是因為冇有吃的。徐光啟就更是此中的明白人，因為他知兵，又懂稼穡。

隻見他苦笑著搖點頭，有點難堪地答覆徐光啟道：“伯父，侄兒對稼穡實在並不是很體味。隻是曉得這是甚麼，大抵如何樣罷了。詳細的事情，還待專業的老農來擺置這些東西才行。”

徐光啟看看胡廣，冇有頓時答覆，隻是端起一邊標兵的老管家泡好的西湖龍井，小呡了一口以後才道：“當初老夫得知福建有此良種，當即引入上海停止蒔植，得以確認以後，便頓時向朝廷上了道《番薯疏》，詳細例舉了番薯十三勝……”

胡泛博體曉得一點，吃多了番薯，燒心、吐酸水、肚脹排氣等征象。當然，他不曉得，這是番薯含有“氣化酶”的啟事。

彆的帶有黑斑的爛番薯和抽芽的番薯可令人中毒，不成食用，嚴峻地便能夠會致人滅亡。

“當時朝政由魏忠賢把持，他是農夫出身。便想推行。可有很多人反對，說番薯吃了會讓人不舒暢抱病，乃至危及生命……”

“甚麼意義？”胡廣聽不明白，不由得詰問道。

說到這裡，徐光啟想起一事，不由得神采一正，又叮嚀胡廣道：“賢侄既然已經回到故國，須得好好讀書識字為好！”

胡廣對付著，卻很快想起一事，當即對徐光啟說道：“伯父，這土豆也有需求重視的處所，抽芽的不能吃，青皮的不能吃，都是有毒的，嚴峻也能夠致人滅亡。不能生吃，必須高溫煮熟才行。”

胡廣聽了一笑道：“伯父，這個土豆，實在就是如同南邊的番薯一樣，最為關頭的是，它性喜寒，剛好和番薯一起，一北一南，成為各地的高產作物。”

“番薯由南到北來試種，碰到了幾個題目。因為一開端冇有處理，導致底子就冇法試種。又因遼東戰事嚴峻，朝廷便棄之不顧了。”

一邊服侍的管家一見，趕緊又去滿上一杯，溫度方纔好。同時心中想著：老爺也真是，碰到投緣的人，就口若懸河說個不斷。

“雖是如此。最後還是決定在京師試種一番，看是否真是高產作物。能處理饑荒題目……”徐光啟緩緩地說著，讓胡廣感覺有點獵奇。如何聽著彷彿要勝利了，這到底是那裡出了題目？

“賢侄詳細說說。”徐光啟頓時要求道。他得仆人稟告，天然曉得了大抵是哪兩種。可細節上不曉得，是以纔會被吊著胃口，急著想曉得那兩種作物是何用處？

一聽徐光啟說這話，胡廣眉頭一皺，頓時詰問道：“伯父，是碰到了甚麼題目，應當處理了吧？”

這接下來的這個十三勝，胡廣都已能背了。不過他並冇有表示得不耐，一向聽著徐光啟說話。

他想著，如果冇處理的話，本身也不成能從天津衛的農莊裡獲得番薯返來。