406 徐光啟的解釋[第1頁/共3頁]
誰都不是笨伯,都曉得西南民變鬨得如此之凶,隻是因為冇有吃的。徐光啟就更是此中的明白人,因為他知兵,又懂稼穡。
隻見他苦笑著搖點頭,有點難堪地答覆徐光啟道:“伯父,侄兒對稼穡實在並不是很體味。隻是曉得這是甚麼,大抵如何樣罷了。詳細的事情,還待專業的老農來擺置這些東西才行。”
徐光啟看看胡廣,冇有頓時答覆,隻是端起一邊標兵的老管家泡好的西湖龍井,小呡了一口以後才道:“當初老夫得知福建有此良種,當即引入上海停止蒔植,得以確認以後,便頓時向朝廷上了道《番薯疏》,詳細例舉了番薯十三勝……”
胡泛博體曉得一點,吃多了番薯,燒心、吐酸水、肚脹排氣等征象。當然,他不曉得,這是番薯含有“氣化酶”的啟事。
彆的帶有黑斑的爛番薯和抽芽的番薯可令人中毒,不成食用,嚴峻地便能夠會致人滅亡。
“當時朝政由魏忠賢把持,他是農夫出身。便想推行。可有很多人反對,說番薯吃了會讓人不舒暢抱病,乃至危及生命……”
“甚麼意義?”胡廣聽不明白,不由得詰問道。
說到這裡,徐光啟想起一事,不由得神采一正,又叮嚀胡廣道:“賢侄既然已經回到故國,須得好好讀書識字為好!”
胡廣對付著,卻很快想起一事,當即對徐光啟說道:“伯父,這土豆也有需求重視的處所,抽芽的不能吃,青皮的不能吃,都是有毒的,嚴峻也能夠致人滅亡。不能生吃,必須高溫煮熟才行。”
胡廣聽了一笑道:“伯父,這個土豆,實在就是如同南邊的番薯一樣,最為關頭的是,它性喜寒,剛好和番薯一起,一北一南,成為各地的高產作物。”
“番薯由南到北來試種,碰到了幾個題目。因為一開端冇有處理,導致底子就冇法試種。又因遼東戰事嚴峻,朝廷便棄之不顧了。”
一邊服侍的管家一見,趕緊又去滿上一杯,溫度方纔好。同時心中想著:老爺也真是,碰到投緣的人,就口若懸河說個不斷。
“雖是如此。最後還是決定在京師試種一番,看是否真是高產作物。能處理饑荒題目……”徐光啟緩緩地說著,讓胡廣感覺有點獵奇。如何聽著彷彿要勝利了,這到底是那裡出了題目?
“賢侄詳細說說。”徐光啟頓時要求道。他得仆人稟告,天然曉得了大抵是哪兩種。可細節上不曉得,是以纔會被吊著胃口,急著想曉得那兩種作物是何用處?
一聽徐光啟說這話,胡廣眉頭一皺,頓時詰問道:“伯父,是碰到了甚麼題目,應當處理了吧?”
這接下來的這個十三勝,胡廣都已能背了。不過他並冇有表示得不耐,一向聽著徐光啟說話。
他想著,如果冇處理的話,本身也不成能從天津衛的農莊裡獲得番薯返來。