第59章 請客[第1頁/共3頁]

現在汝州境內，除了王俊以外，另有牛皋等很多股小權勢。要想安定，不是一時半刻的事。王宵獵急著回籍，好生長起本身權勢。閭勍也但願他早點回籍，把南下的門路從速清理潔淨。

分賓主落座，上了茶來。

閭勍看了，不由道：“一次吃這很多菜，倒是未曾有過。”

放下筷子，董先道：“這些日子王統領在城中擺個吃食攤子，一日很多錢進賬。本來是如此懂美食之人，怪不得如此。便如這鯉魚，我吃了很多年，再冇有如本日甘旨的！”

閭勍點頭：“就以這做菜的技術，王統領不從戎，也必定是個繁華員外。”

實事求是的說，這幾個熱菜，可比前邊的涼菜講究多了，此中好幾道都是名菜。不過這個時候廚師技術有限，不過是家常做法，不能跟後代的名菜比。不過此時烹調伎倆簡樸，俄然來這麼幾個菜，實在冷傲。閭勍和董先兩人不住喝酒，不住吃菜，都對勁非常。

王宵獵道：“都不是甚麼貴重菜品，吃個順口罷了。幸虧做得邃密，你們嘗一嘗。”

洛陽南下，有幾條門路。比來的當然是走汝州，下魯山關，到南陽。不過北宋都城在開封，交通線西移，經方城南下的門路首要了很多，魯山關不似前朝首要。但軍事上，這條門路不成藐視。

第二日，王宵獵在軍中設酒，宴請閭勍和董先。本身就要分開洛陽，應當道彆纔是。

幾小我說了一會閒話，王宵獵道：“現在時勢艱钜，物物難買。本日我軍中籌辦了些酒肉，兩位莫嫌怠慢。屋裡悶熱，我們到內裡如何？”

士卒把菜端上來。王宵獵道：“我們先用些涼菜，飲兩盞酒。這一盤雞，煮得恰到好處，最是鮮嫩不過。隻是菜裡冇有調味，需蘸著料汁吃纔好。其他幾樣，不必如此費事。”

桌子和椅子在宋朝傳播開，中國的很多風俗是以竄改。洛陽得民風之先，椅子特彆風行。如此時其他處所，女性是不坐椅子的，惟洛陽不然，讓其他處所的人驚奇非常。

王宵獵想了想道：“自是越快越好。聽邵淩報，王俊蠢蠢欲動，成心汝州。早去一天，就輕易保汝州安然。有汝州在手，纔可安定處所。汝州是大州，治下縣多。”

兩人那裡見過這類吃法？各夾了一塊，在一邊小碟蘸了，讚不斷口。

閭勍點頭：“如此最好。記著到了處所，首要的是要打通宛洛官道，特彆是魯山關。隻要這一起安然，一旦有事，便能夠從洛陽南下。另有，朝廷在鄧州營建宮室，聖上成心駐陛，不成有涓滴閃失。”

王宵獵操心吃力做這些食品，當然不是為了滿足本身的口腹之慾，而是要用來贏利的。宋朝除了少數幾個處所，飲食並不發財。有了新的食品，就活潑了一方經濟。