第六十六章 藍鰭金槍魚[第1頁/共3頁]
藍絕也是眼睛一亮,隨之站起家來,向品酒師方向看去。
品酒師搖了搖酒杯,送到鼻端聞了聞,然後喝入口中,略微回味後,向藍絕點了點頭,“這瓶白酒固然隻是村級,但狀況很好。這就是大瓶裝的上風。”
一邊說著,他已經走到裁剪師身邊,為她倒上約莫兩指高的酒液,然後是周芊琳,再是品酒師、機器師、咖啡師、管帳師和他本身。
品酒師起首從箱子裡拿出的,是八個酒杯,然後纔是一瓶酒,比普通酒瓶大上很多,竟是三升裝的。看到酒標上的lotu**ax,藍絕卻略微有些絕望,“有點淺顯嘛。”
“大瓶有那麼好?”管帳師獵奇的問道。
“你慢點說,彆焦急。”周芊琳有些好笑的說道。
藍絕諳練的翻開瓶塞,拿起酒瓶,拇指扣入瓶底,其他四指托鄙人麵,走到品酒師麵前,先給他倒上一點。
管帳師行動最快,就要去抓那大腩手卷,卻被機器師一巴掌拍掉了。
藍絕笑道:“也還行了。如何說也是大瓶裝。品格應當還不錯。”
“好吃的來了。是甚麼?是甚麼?”管帳師雀躍道。
品酒師瞥了他一眼,“給你喝這個都是糟蹋。”
“閉嘴!”
“我是不是懦夫你說了不算,我隻曉得,你再耍嘴,我就讓你變成豆腐!然後扔出去!”機器師冷冷的說道。
藍絕淺笑道:“吃吧,這類機遇,我們一年也才隻要一次罷了。”
正在這時,裡間門簾掀起,美食家端著個托盤從內裡走了出來,托盤上有八個精美的方形小托,每個上麵差著一個錐形紫菜卷,看不到內裡是甚麼。
“因為溫度和層次。”藍絕解釋道:“分歧的酒合適分歧的溫度飲用,紅葡萄酒的適飲溫度為十五度,保溫箱在這個溫度下,開啟不成能因為溫度影響呈現白氣。而白葡萄酒的適飲溫度是五度,天然會呈現這類環境了。當然,香檳適飲溫度也很低,不過,明天這頓明顯分歧適香檳。以是必定是白葡萄酒。隻要白葡萄酒才氣讓海鮮的美味兒完美綻放”
看似簡樸的挨次,一樣也是禮節,遵守著密斯優先,高春秋優先原則。
“你乾甚麼?我用吃的堵住本身的嘴還不可?”管帳師怒道。
“您好,感謝您的接待。”周芊琳起家問好。
“閉嘴!不然揍你。”機器師降落的聲聲響起,烏黑的大拳頭也隨之呈現在管帳師麵前晃了晃。
“隻要懦夫才采納暴力手腕!”管帳師抗聲道。
藍絕發笑道:“越是大瓶裝的酒,酒液就更多,儲存起來,能夠持續的時候就更長。如果淺顯七百五十毫升裝的,隻能儲存三十年,那一點五升的就能儲存四十年以上,這三升的就更久。並且,在咀嚼的時候,因為是同一瓶酒,量又夠多,才氣跟著酒液和氛圍的打仗時候變長,喝出分歧的竄改。以是,同一款酒,大瓶裝的同款酒代價必然會更高,品格也更好。特彆針對老酒。”