第244章 麻辣兔肉在線教程[第1頁/共3頁]

秦老三將那幾隻兔子搬了下來，又重新跳上馬車：“少店主，我還要趕去開店鋪，先走一步啦，等晚些時候我再來接我媳婦！”

明天做飯還是是劉秀和許秀英。

李飛號召著那幾個大廚，過來幫手措置兔子，並且他還跟著這些大廚一塊措置兔子。

熬了一大骨湯，炒了一個青菜。

說真的，每個廚師都有本身的菜係和特長好菜，也很少彆人學去他的技術。

明天的晚餐就這麼簡樸。

許秀英對了一下嫁衣上麵的線，確認是同一種線後便將還冇修補好的兩處指了出來。

成果他們也冇有他們的筷子就停不下來了。

不過明天那一道麻辣兔肉的味確切驚到他們了。

隔壁老來樂的老爺子老嬸子們傳聞秦家要醃臘肉，自發地過來幫手了。

而石海棠則另一邊，將那些大料全數用水泡起來。

許秀英瞭然，公然，等他來到後院的時候，就看到俞清撫摩著那一件嫁衣在悄悄傷神。

“掌櫃的，俞公子這麼早就到了嗎？”

不過等他們看到秦家要將這些，肥得漏油的鴨子也做成臘鴨肉後就有點下不去手了。

清算出來的鴨內臟，他們也冇華侈，拿到河邊清算潔淨，先用河邊的碎石子搓了幾下，去掉多餘的油脂和雜質。

石海棠現在首要的重心就是在糕點這邊。

就這麼簡簡樸單的幾個步調，一道讓人垂涎三尺的麻辣兔肉就出鍋了。

然後蓋上鍋蓋先兩盞茶工夫，然後大火收汁，一道麻辣兔肉就完成了。

許秀英摸一下那兩處劃痕，坐下來開端起針修補。

石海棠他們除了要開店鋪賣糕點以外，還要去萬福酒樓教李飛炒製麻辣兔肉。

“俞公子，這兩處的線不敷了，你可有帶新的線來？”

俞公子應當很愛看阿誰心上人吧。

並且大多數時候他們都是不屑偷師的。

在家洗潔淨的兔肉放進鍋裡，撒上素油，大火烹炒半盞茶的工夫。

“許娘子。”

萊掌櫃笑了一下：“昨兒俞公子就是在這裡住的。”

“許娘子，你繡吧，能補儘量補，補不了……我也不怪你。”

主如果，劃痕的位置恰好是在兩隻鴛鴦身上，這就給修補增加了難度。

“許娘子來啦，俞公子已經在內裡等了好久！”

趙大叔皺著眉頭說：“嬸子啊，這些鴨子這麼肥，就成那樣，可不劃算啊。”

俞清天然也看到了，兩隻鴛鴦上麵的那兩道刺目標劃痕。

俞盤點了點頭，從一旁拿過兩團絲線遞給許秀英。

每天都是半夜才氣睡下。

李飛滿臉笑意的，搬著那一筐兔子今後廚房。

緊接著將泡好的大料出來炒一會，再往內裡倒水冇過食材。

李大娘也在一邊應道：“是呀，鴨子做成臘肉冇多少肉的，但前麵就隻剩下一副骨頭了。”

起首將措置好的兔肉，焯一遍水後撈起來用淨水過涼洗潔淨。