0253 不許扣[第1頁/共2頁]
孟徒弟幾個當然一向對如梅家的飯菜很對勁,管飽不說,還時不時地有肉!在鄉間人家裡,非常可貴。
孟徒弟幾個都誇如梅爹“仁義!”
如梅已經把小鍋刷淨、豬肉切絲,鍋燒熱之前先把肉絲家醬油、鹽、澱粉抓勻。
如全有些不滿,如梅也噘嘴,“爹,你也真是的,今後還咋管?”
如梅娘燒火、如梅看鍋,天然是要看倆鍋。
如梅娘把鍋底的火一把抽出來,放到大鍋灶膛裡。如梅把大鍋中一次加夠水,蓋好。
不是說了嘛,甘願穿的不好也要吃好,要不,哪有力量乾活兒!
等鍋裡香味兒出來,如梅把切好的肉絲放入、炒散;看看變色快熟了,便插手青菜葉,略翻炒,放鹽,胡椒粉。
隻聽“滋滋啦啦”一陣油炸,香味和辣味撲鼻而來,香的人隻流口水。
如梅卻捨得。
看鍋加熱了,放少量豬肉,等油由膏狀變成油狀,便能夠放入蒜、薑、乾辣椒爆鍋。
如梅爹瞪眼,“另有啥今後?頓時就散了,這幾天不下雨,磚坯就進窯了,勞力們還留著乾啥?活乾完了就結束,再耗著也用不著。按我說的辦,不準這個少給一毛、阿誰少給五分的,丟臉!”
小青菜菜當然也是剛纔如梅娘已經摘好洗淨的了,一邊控水待用。
等煮至麪條八成熟時,將炒好的肉絲和青菜倒入大鍋、拌勻,再次煮開,便能夠盛了!
等爹跟徒弟們返來了,纔開端上麪條。
提及來,是個共贏的事兒;也就是老百姓說的“民氣換民氣”!
如梅爹一擺手,“啥記錄不記錄,冇人偷懶脫滑的,我冇讓如全記。誰早走一會兒,也是家裡有事兒,咱內心稀有就成了。”
實在,飯菜好吃不好吃,跟作料有極大乾係。這個期間,莊戶人窮,有口吃的就不錯了,哪能頓頓炒菜、還放恁多蔥薑蒜?
如梅承諾著說:“這就好了,你擺桌子吧。”
看看吧,因為拉不上麵子,在財務支出上這就冇有原則了。
聽內裡如全催“開飯了冇有?餓死了!”
“都是一個村的,為了毛把錢兒,太計算也不好。遵循開端說好的人為,不管誰,都按三十天年,給全了、不準扣!”
勞動聽民還是太渾厚了。
以是,如梅娘唯恐不敷吃,還餾饃了呢,倒冇有炒菜,家裡有的是鹹菜跟麪醬。調個黃瓜、拌上蒜汁兒,很像樣兒的一頓飯了呢!
如梅把麪條抖開,大鍋裡的水也開了。翻開鍋蓋,蒸汽劈麵而來,熱得人要流汗。
以是,幾個徒弟非常經心;不但工程乾得好,還曉得給主家省料。
ps:現在像個種田文了吧?哈哈......有讀者說寫鬼太多,成玄幻文了,委曲......
一家人吃過飯,如梅娘進廚房清算,如梅對爹跟如全說:“後晌我冇事兒,籌算給勞力結賬。你倆不是記有出工記錄?拿來給我。”