0802 利索[第1頁/共2頁]

如梅坐下，江軍倆人纔開端用飯。

如梅交代江軍，“你打雞蛋，十個也差未幾夠了。我和麪去。”

江軍那邊把韭黃狠狠地甩了一會兒，又用乾籠布把水沾了沾，如梅說：“能夠了。”

把爐火也弄小了些，不能炸太狠了，要不，會發黑髮苦。

不等油涼，如梅就把花生油倒入油罐子，緊緊地蓋好了，也是怕屋裡味兒太大。

江軍手腳敏捷，餃子全都盛出來、餃子湯也給每人盛了一碗，把鍋刷淨、坐到火上。

江軍“嘩嘩嘩”地打雞蛋，還挺像回事，“早弄早吃，我都餓了呢。你聞聞，彆家都開端用飯了。”

如梅一邊洗韭黃一邊說：“不怕。累了一天，能不讓你吃飽？”

茶幾冇送來，書桌太高冇凳子，這幾天如梅倆人都是就這案板用飯，幸虧小板凳凹凸恰好。

那邊倆男人還冇開端用飯，如梅這邊花生米就炸好了。

如梅當即把盤子送到內裡窗戶上涼著，也能散散味兒不是。

蔣濤還給倆人倒酒，笑嘻嘻地說：“嫂子，餃子真好吃！”

“不管是啥，見了就買。要不，哪天想吃還買不到。”

蔣濤笑得見牙不見眼，找了碗洗淨，還把渣滓鬥也拿了過來，一邊清算雞蛋殼一邊說：“嫂子，我能夠吃了。”

炸花生米嘛，要的就是涼油。花生米也不能洗，沾了水就炸得短長。

肉有了，明天卻不能吃。要說韭黃還是配雞蛋包餃子好吃，如梅籌辦把肉煮熟，如許不是能放嘛。

熱鍋，炒雞蛋就是幾分鐘的事兒。炒好弄碎，也不消盛出來，把韭黃切好拌入、放好調料，如梅開端弄麵劑子。

江軍回身拿雞蛋，讓蔣濤找碗，“想在這吃，就從速乾活兒！”

當倆人把蒜汁兒、醋碟、碗筷......擺好，如梅這邊已經能夠盛餃子了！

如梅笑著說：“好吃就行。後兒個宴客，你可很多吃些。如果彆人比你吃很多，你就虧了！”

如梅把花生已經撿好扇淨了，倒油、放花生！

菜上的水要瀝淨，要不，包到後邊盆裡就太稀了，都是水。

看著白白胖胖的餃子小白鵝似的漂在鍋裡，江軍忍不住嚥了一口口水，“聞著就好吃。蔣濤，剝蒜！”

江軍一聽歡暢了，衝著蔣濤說：“你小子，就是有福分！好了，彆愣著了，把漏勺遞過來。”

男人都會包餃子，並且手很快，再加上如梅這個技術不錯的廚師，不過半個小時，餃子就下鍋啦！

如梅把鍋端下來，說：“江軍你來盛，我給你倆炸盤花生米，下酒！”

如梅把爐子捅開了，一邊燒水一邊乾活兒，這就是兼顧體例嘛。爐子著得旺，屋裡也和緩不是。

如梅手腳敏捷，很快就和好了麵，雞蛋也打好了。

隻是，剛出鍋的花生米不焦不脆，等涼了才脆生生的香呢。

ps:明天見啦。保舉結束文“農家女廚神”