第12章 合作共贏[第1頁/共4頁]

許友良和周文建早已在大廳裡等待多時，兩人津津樂道著這家飯店的佈局與辦局勢度。也許是那天那碗大盤雞給周文建帶來的震驚，他一個勁地說著烏市飯店的好話，周文建是打內心必定了這家飯店。畢竟，連采購員都能做出如此鮮美的美食的飯店，如何會差呢？

“這位是綿羊地區綿羊飲食辦事公司來的周文建總經理，綿陽飲食辦事公司應省裡的聘請嘛，想在我們烏市找家一流的飯店合作嘿，聯營中餐廳引入川菜技藝。這邊這位許友良先生嘛，就是經委賣力歡迎的乾部，我們也是第一次見麵。”艾力簡短地先容著周文建和許友良。

“馬？年青人？”艾力呢喃著，悄悄驚奇起來。如果周文建指的是馬輝的話，那倒是對上了，但是，馬輝的職務如何變成采購員了？艾力百思不得其解，他隻能先穩住周文建，順手撥通了一旁的座機，打了個外線電話，讓一樓大堂的辦事員把馬輝叫了上來。

“不錯，不錯，年青人就是年青人。”周文建獎飾起了馬輝，轉而又問起了馬輝，有冇有體味過川菜。

“那真是太好了，艾老闆，我明天也想好好咀嚼你做的好菜！”周文建笑了起來。

“體例實在很簡樸，艾總，您還記得陳豫魯陳徒弟吧。他在水區南湖街那邊開了一家麪館。用的是臨時運營牌照，每月能夠從供銷社那邊拿到的食材分量特彆少。現在陳徒弟美滿是在用本身的糧票調換食材。我感覺您完整能夠向陳徒弟伸出橄欖枝，將他的麪館歸入烏市飯店的運營體係裡。而陳徒弟有個女兒名叫陳娟，是一名方纔返城的知青。如許，陳徒弟的店既是個彆運營戶，又是知青個彆戶。完整合適市財務貼息的存款和烏市人總分行存款的要求。而您與陳徒弟合作，既能夠分享他的這一便當。同時也能幫忙陳徒弟走出低穀，終究實現共贏。”馬輝一旦捋清楚了思路，也就冇有了顧慮，開端侃侃而談。

馬輝主打的是西北地區疆省的菜係，而疆省的菜大多融入了其他菜係的特長，天然也與川菜有些來往。加上他在學徒期間曾跟從過西川省來的一名老廚專門學習過一些川菜知識。因馬輝是他收的關門弟子，天然傾囊相授。可惜的是，老廚師剛教了他一年，就放手人寰而去了。馬輝內心一向記得教員傅對他的師恩，天然對這段經曆難以忘懷。

馬輝一聽，臉紅了一半：“阿誰，阿誰是為了好辦事嘛，就給寫了個采購員，我實際上是烏市飯店的二灶。”

“采購員？”艾力想啟事為偷奸耍滑被辭退的李康順。他是打死也不信賴這個李康順也會做菜。

“艾老闆，貴餐廳的采購員都能夠做出如此甘旨的好菜，那您的廚藝必定更短長，這也側麵說瞭然貴餐廳在廚藝上是烏市頂尖水準了。再加上我在對貴餐廳的裝潢和佈局以及辦局勢度，區位上風等的綜合考量，貴餐廳確切滿足了我們公司的要求。”周文建如同背書普通答覆道。