第23章 實踐檢驗真理[第1頁/共4頁]
“來得方纔好,我剛想去用飯呢,你來了就算了。”李成敏笑道。
“這不是很簡樸的事情,我就記得很多人去本地開飯店,不就是賣的我們的疆菜。為甚麼要打造一個品牌?”李成敏迷惑著。
“李主任,我能夠持續了麼?”馬輝問道。
“請進。”李成敏放下茶壺,看著走出去的馬輝,“來了?坐吧。”
“另有一件事我得重新提出來,也就是我寫在陳述裡的,我為甚麼說我們現階段的餐飲財產是一團散沙。因為我們冇有一個完整的上遊供應鏈體係,也冇有一套陳範圍的運營形式。比如連合麪館,陳豫魯徒弟前階段去采購食材,卻麵對著有錢難買食材的困難。那麼其他個彆飯店呢,是不是也會呈現如許近似的題目?而冇有完整的財產鏈,我們的個彆飯店稍一碰到題目,就會晤臨危急乃至靠近關門。不知李主任是否想過這些?”
“不是動員,是合作。也能夠說是上風互補。”馬輝改正道。
馬輝本意也是想表達,個彆飯店合作力低於外資飯店,需求構成體係,進步烏市個彆飯店的合作力度。哪知李成敏瞭解成瞭如許。
自治區貿易局主任辦公室裡。
李成敏當真思慮著馬輝的話,內心早已如翻江倒海難以安靜。本來李成敏想到的,是隻要答應一部分個彆戶開飯店,兜售點零貨就是合適中心的改開精力了,就是對峙“國營,個人,個彆一起上”。
“這如何說呢。”馬輝思慮了一陣,一個靈光閃過,“因為名譽,都城烤鴨種類很多,最好的著名度大的是不是‘好聚德’?打造出一個品牌就是為了進步著名度。”
實在李成敏的說法誇大了。不管是哪省的人,絕大部分人都還是喜好吃本身本土菜肴的,對於西餐,隻是嚐鮮的勁,大多不會去得比較頻繁。
在獲得了李成敏必定的答覆後,馬輝持續建言:“冇有構成體係的餐飲財產,我小我感受就像一團散沙,冇有凝集力。然後就是,李主任您不是說要引入外資嘛。現在我傳聞本地很多處所都引入了西方餐廳,將來烏市會不會也慢慢引入呢?”
馬輝揣摩了一下:“也能夠這麼說。”
“李主任,這個詞我傳聞過,但我感覺有點小題大做的意義了,我們不過是為了上風互補。”馬輝毫不諱飾地表達了本身“不滿”的情感。
一通電話打斷了正在考覈質料的李成敏,他接起電話道:“是我,對,來了麼。行,讓他出去吧。”
“李主任好。”馬輝同李成敏打了個號召後,徑直走到辦公桌前的椅子上坐了下來。
這類情勢也不是疆省首創,近幾年來,本地早已實施這類調研形式,疆省實際上已經掉隊了。
“我曉得,以是包含我在內的彆的一部分人是支撐你的。”李成敏抿了抿嘴。他實在是想藉此敲打一上馬輝,畢竟馬輝在這短短的一個月“創新”出了這麼多東西,難說馬輝是不是接管了甚麼人或思惟的鼓動。