第73章 雙喜臨門[第2頁/共3頁]
房俊奇道:“多麼神物,令老全叔如此衝動?”
燒紙陶瓷倒不是甚麼難事,隨便弄點黏土揉吧揉吧,放到窯裡燒一燒就行了。
廚房裡,房四海看著房俊抓了一把本身帶返來的龍井茶葉丟進一口大鍋裡,莫名其妙。
歸正如果茶樹已經存在,也不會長腿跑掉,不必急於一時。
房俊驚詫看著闖進門來的房全,看著這位一貫鬆散慎重、不苟談笑的管事。
房俊權當房四海不存在,精力都集合在麵前的鍋裡。
用水盆淨了手,房俊說道:“此乃炒茶之法,人間從未呈現,稍後某會將每一個步調的要點記錄下來,托付與你。你需勤加操縱,務必貫穿此中訣竅,今後今後,房家的茶葉製作,便交托於你。”
此時鍋內的茶葉葉質柔嫩,葉色暗綠,房俊便立即將其掃入第二口鍋內。
剛開端讓房四海去收買茶樹,隻是記念往昔“清茶讀書”的風俗。
為何二郎以一種從未聽聞之法製出的茶葉,比之蒸茶芳香更甚?
一溜兒三口大鍋並排,叮嚀廚子起火,第一口鍋大火灼燒,溫度最高,另兩口鍋則溫度一次遞加。
當葉片舒展成條,炒出的茶汁粘著葉麵,有粘手感,便掃入最後一口鍋。
房四海解釋道:“福建路遠,來回起碼數月,小的心想不如抓緊時候將這龍井茶的事件安排伏貼,然後再去福建尋覓那大紅袍,方纔穩妥。”
難不成……玻璃燒製勝利了?
房俊這才抹了把額頭的汗漬,問房四海道:“這幾個步調,可曾看清楚了?”
房俊一向好茶,對各種茶葉很有研討。
因是春季的陳茶,早已完成脫水的過程,以是第一個生鍋的法度完成很快。
此時茶葉已經比較柔嫩,用炒茶掃帚旋炒幾下,葉子即鑽到掃帚的竹枝內,稍稍顫栗,葉子則又散落到鍋裡。如此幾次操縱,使葉子吞吐於竹帚表裡,把達成失水和搓揉成條奇妙地連絡起來。
龍井茶固然現在名聲冇有後代那麼清脆,但畢竟是一方名茶,有跡可循。那大紅袍此時不但未見文籍,世人也未聞其名,莽莽群山當中搜尋幾棵尚不知是否存在的茶樹,確切有些難。
“我……阿誰……哎呀!”房全越是衝動,越是說不明白,乾脆一把拽住房俊的袖子,拉著他邊走。
那神情,彷彿見到了外星人來臨地球……
“那大紅袍如何了?”
流程倒是看清楚了,可知其然不知其以是然。
房俊不得已隻好被他拉著走了,房四海也是丈二和尚摸不著腦筋,愣愣的跟在後邊。
房四海一邊說著在杭州的見聞,一邊奇特的看著房俊的行動,心說我這說了半天,都說了是蒸茶了,您這如何放進鍋裡翻炒?