第五十二章 炸雞[第2頁/共3頁]

再如何說這張大人也是朝廷命官，瘦子也不好衝著他大喊小叫，但是不得不說，每次瞥見他那一臉憨相，瘦子都想上前抽他兩巴掌，相較起來罵他都是輕的了。

這時候的若水還不曉得本身已經被某個不著名的大人物給盯上了，還在自家灶房裡歡歡樂喜的拉著小勇研討新品呢~

“啊？那，那我頓時派人去將蕭女人緝捕到我府上好都雅管……”

若水笑眯眯地哄道，小勇非常恭維的拍動手原地跳了起來。

幸虧有小勇陪著，兩小我閒談著這項事情還不至於過分無趣，約莫小半個時候疇昔了，碗中的雞翅終究在光彩和手感上都達到了若水的要求。

“姐姐，這些粉粉是甚麼？”

“做菜？做甚麼菜？”

“懂懂！”

“這叫澱粉，是一種做菜用的調料。”

這一次若水是想先從雞翅做起，再將其他臨時用不到的部分好生收起來以後，她便開端了新品的製作過程。

小勇指著粗瓷碗獵奇的問道。

但是這做炸雞提及來輕易，實施起來就困難多了，起首第一關就卡在了殺雞這上麵。

“張大人！是‘照看’，不是‘把守’！”

為了表達本身是絕對甘心的奉獻，小勇還特地挑了一隻格外肥大的肉雞，並且對峙要用它來做菜。至於究竟肥大到甚麼份上，總之他一小我是絕對拎不住的，就連若水也是拚儘了滿身的力量也才堪堪能夠將它老誠懇實的按在地上。

起首是籌辦調料醃製。

本日賺足了整整三百兩銀子，這些銀錢已經充足在湘南縣城裡買一套精美的小四合院了。若水與乳母籌議了一下，決定挑個黃道穀旦就舉家搬家，近幾日除了要清算金飾以外，還要去縣城裡尋摸一處代價和位置都能可心的屋子。

更首要的是，搬了新家就是新的開端了。再也不消徒步走十幾裡的山路去趁早市，光靠人手搬運即便是買賣再好也不能帶去充足多的貨色，如果要雇車又得不償失，現下這些困難全都迎刃而解了，以是若水也開端對新品上了心。

他的不捨若水非常瞭解，以是她並冇有急著催促，而是謹慎翼翼地谘詢著他的定見。

秉承著小孩子是果斷不能碰傷害器具的理念，若水固然對殺雞這項事情處於兩眼一爭光的狀況，卻還是硬著頭皮上了。在一場人追雞的耐久大戰以後，最後終究還是以若水的勝利告終。

百裡香洗淨去掉頭緒後切碎，洋蔥和蒜也是去皮後切成碎末。比起這些質料，花椒粉的製作就相對要龐大一些了。

除了提早已經籌辦好了的土豆澱粉，若水又籌辦了一些洋蔥、蒜、百裡香以及花椒等等質料，因為那裡都找不到賣胡椒的，以是她就隻能先用花椒代替。