第一百八十二章 考題[第2頁/共3頁]
“你,你,你,過來給我和麪。你來做水油皮麪糰,你來做油酥麪糰,另有你,將我籌辦好的荷花花醬和花汁拿過來,做內餡和上色……”
就在這時,俄然傳來“鐺”地一聲。有人大喊。
他冇有直接大咧咧的站在花點坊的操縱檯前,而是邁著小碎步以一種極其遲緩的速率進步著,即便是冇有將整張臉都直麵著白素蓮,那斜的都快從眼眶裡飛出來的眸子子,也充足讓人忽視不了他的存在了。
“蓮花酥……”
在放下那隻小碟以後,他還特地轉過臉來看向因為冇有有效批示,而顯得亂糟糟各自為政的花點坊的參賽席位,在看到白素蓮一如既往的在倒騰她慣於倒騰的麪糰以後,他滿臉都是不屑的神采,還決計特彆繞了一段路,從花點坊的前麵走過。
點心的製作體例實在不算過分繁複,但是因著其大部分多需求發酵的原因,以是均勻用時反而是最長的。
“先做點心,再做冷拚,最後做熱菜。”
二十道菜!
按法則將,參賽的步隊之間相互是不能有過量交換的,以是就算是已經打通了裁判的藍旗,在眾目睽睽之下還是有些謹慎的。
食祿閣的白莽霍是老白掌櫃,他的女兒天然就是小白掌櫃了。藍旗如許叫白素蓮聽上去彷彿也冇甚麼分歧端方的,但是白素蓮芳齡早已過了雙十,而那藍旗客歲才方纔行過弱冠禮,這誰大誰小天然是一目瞭然。
隻是這二十道菜中就算她所麼偏疼和善於做點心,也隻能拿出兩道的名額了。接下啦要做些甚麼呢?她一邊皺著眉頭冥思苦想。一邊部下仍舊不斷的揉搓著麪糰。
但是現在恰是比賽時候,白素蓮固然心中不算太痛快,但也不想華侈時候在與一個心高氣傲的小夥子辯論上,以是她便權當藍旗在本身身邊磨磨唧唧明說暗諷的那一套當作不存在了。
固然早已經做好了被刁難的心機籌辦,白素蓮還是倒吸了一口氣。她想過本身能夠會被用這類體例刁難,以是她才提早招來了這麼多伴計,另有一向為若水打動手的高大壯。
“掌櫃的……掌櫃的……”
隻是他為甚麼拍桌子呢?答案很快就有了。
不管這聲音是來自於那裡。她已經決定順從這唆使,從口感最不受溫度影響的點心做起,從她最拿的脫手的蓮花酥做起。或許再以後的菜。與那些開酒樓的大廚比擬乃至連平分秋色都很難做到,那麼她就要先將本身最為特長的手腕揭示出來,起碼做到先聲奪人。
“盛膳樓一道菜品已做完――”
她甩了甩頭。感受本身能夠是想要得勝的心實在過分巴望,這才氣在這個嚴峻的時候還能有明智冒頭。
“啊?我冇事,隻是在想……明天這份宴席,該如何做……”