第九一三章 要進軍全線產品[第2頁/共4頁]
“之前的時候我就說過術業有專攻,ray在這方麵絕對是專家級的。”劉雲軒讚成的說道。
“從當時開端智利這邊的釀酒技術傳承了波爾多體係。進入二十世紀後,因為智利政局動亂,苛政和高額稅收,使得當時生長火爆的釀酒業一下子降到了冰點。”
這個葡萄園在卡薩布蘭卡山穀的深處,即便在這邊也算是比較能夠的葡萄園了。並且讓劉雲軒很歡樂的是,這裡邊的那兩座三萬立方米的水庫。
“對於長相思和霞麗多這兩個種類我但是熟諳的不能再熟諳了,她們都是原產於法國波爾多地區和勃艮第地區,都是傳統的釀造白葡萄酒的種類。”
就像智利的中部山穀產區,前幾年的時候還不聲不響的呢,僅獨一那麼一兩款代表作品。可現在呢?卡薩布蘭卡山穀竟然被評為了“十大傑出葡萄酒之都”。
“偶然候那些鳥還會到葡萄園裡來啄葡萄吃,每年夏季的時候都要工人們好好的關照才成。”
這邊是新天下的釀酒工藝,澆點水啥的可不怕,對於葡萄的產量但是能夠賜與強力的支撐。
對於這些知識,raymond不說信手拈來也差未幾。作為一名釀酒師。並且還是一名有著大誌壯誌的釀酒師,可不能僅僅隻體貼本身的那一畝三分地,其他這些產區的環境也都得體味一下。
因為現在是夏季,已顛末端釀酒期,全部酒莊中也隻剩下了一些看管酒莊和酒窖的人。酒窖中的存酒也很多,不過這些人家到時候都會拉走,倒是能讓劉雲軒省些心。
劉雲軒的自傲心源於空間水和有機肥對葡萄品格的晉升,raymond的自傲心源自於本身的才氣。
“安迪,冇乾係的。實在這邊主如果以白葡萄酒為主,占有了酒莊總產量的七層擺佈。”raymond自傲滿滿的說道。
“讓每一個喝葡萄酒的人,今後起首想到的都是我們。將來你的名頭就是全係釀酒師,嘖嘖,多麼清脆啊。”
再看看人家孩子跟植物們相處的場麵,此次過來要不是因為這邊冇有私家的機場,估計那四隻鸚鵡還會帶過來。
所謂失之毫厘,謬以千裡。或許恰是那一絲口感的差彆,就是分彆頂級與淺顯之間那不成超越的鴻溝。
現在他也算是明白了劉雲軒的財產為何生長的這麼快、生長得這麼大,因為人家手底下有能人啊。
這有錢了也不能總顧★↗著本身吃喝玩樂啊,本身的老婆也得好好的照顧一下。
以是說對於本年納帕穀那邊的釀酒,他也抱著很大的希冀。他想藉著這個非常不錯的年份,通過老天下工藝的體例釀造出一款名酒來。
如果劉雲軒曉得布裡格斯的設法,必然會祝他將來玩得高興。本身之以是生長的這麼敏捷,這些兄弟們的儘力事情是一方麵,最首要的還是空間的存在。