第169章 做月餅[第1頁/共3頁]

很快楊勇他們去河邊捉魚返來，楊芸從桶內裡，捉了兩條比較大的草魚出來，讓楊勇把草魚去除內臟，接著去鱗去魚骨，然後把魚肉剁成肉泥。草魚剁成魚泥後，楊芸插手調料把魚泥調味後，接著用小湯勺把魚泥從鍋中勺出來，一顆圓滾滾的魚丸就成形了。RP

“我正籌辦做些中秋節的月餅，等晚些時候送去給孔爺爺嚐嚐。”楊芸此次中秋月餅籌辦很多質料，跟楊家熟悉的幾家人，都要送些月餅給他們過節嚐嚐。

一家人聽到月餅這個詞都挺新奇的，楊軒主動就跟楊芸申明天要幫楊芸做月餅。早晨楊芸睡覺的時候，躺在床上，內心一翻感慨，不知不覺來到周家村已經一年多了，客歲這時候家裡窮得揭不開鍋，楊勇當時候還在周地主家，本年楊家的人，終究能夠過個美滿的中秋節。

月餅皮先搓成圓形，然後在掌中壓平，紅豆餡和番薯餡也要搓成個圓形的小球，餡料的形狀要比月餅皮小些，然後把月餅皮包裹起餡料，再搓成個大圓形的圓球，接著把月餅用模印，印成各種百般斑紋的圓形月餅。

“就是中秋節專門吃的餅子。是圓形的。”

“那太好了，我還想你甚麼時候纔有空，教我做魚丸呢。天佑小少爺都唸叨了好幾主要吃魚丸。 ”

“雪娟姐姐如果情願，能夠留下來學一下，我正在和餡料。”楊芸直接聘請雪娟留下來學做月餅。

“我這段時候都挺忙的，我家小軒也說了好幾主要吃魚丸，我就是冇時候做，明天恰好過節，大師都放假一天，我就讓哥哥去捉魚返來做魚丸。”楊軒受了孔天佑的影響。這幾天早晨睡覺的時候，老問楊芸甚麼時候能夠做魚丸給他吃。楊芸承諾他明天中秋節就做魚丸給他吃。

“是啊，雪娟姐姐你趁便挑。”楊芸讓雪娟本身挑，歸正這些模印很多，用不完的。雪娟見楊芸確切很有誠意的，要送些模印給本身，就從楊芸找出來的那堆模印內裡遴選了八個花腔，此中有四個是點心的模印。

楊軒一大早就跟個小主子一樣，跟在楊芸身邊幫楊芸遞這遞那的。

“小芸mm你家這麼多模印啊。”雪娟見楊芸從家中翻出一堆模印出來。

（因為鳥鳥還在外埠，有些加更不能及時更新，請親們包涵。感激統統支撐這本書的書友們，祝大師餬口鎮靜！）

“我叫村裡的立民哥做的，他跟村中的周徒弟學木工，這些月餅模印滿是他幫我雕鏤的。”

丫丫的奶奶，那雙微微有些顫抖的雙手，緊緊的捧動手裡的二百文錢，如果細心看看，就會發明丫丫奶奶的眼睛已經一片潮濕。她緊緊的把二百文錢捧在心口上，上天保佑她們祖孫，趕上了大好人。楊芸回到家中，奶奶已經煮好晚餐，吃完飯後，楊芸跟楊勇申明天幫本身一起做月餅，楊芸要做些中秋節的月餅，書院中秋節剛好放假一天。