第190章 四家人的年夜飯[第1頁/共4頁]

東西籌辦齊備後，楊勇和大寶他們，用個大盆子把食材裝好，先端去許大夫家的廚房放著。楊芸還讓楊勇把家中的小火爐，搬去許大許家，剛好許大夫家也有一個，兩個小火爐恰好用來燉兩鍋雞湯。現在下午三點多，燉到早晨六點擺佈，雞湯便能夠倒到火鍋中當湯底。

楊芸去到許大師，除了許奶奶，大師都到了。楊芸見到幾家人全換了新衣服了。楊軒他們幾個孩子，跑去了房裡陪許奶奶談天，楊芸跟李嬸、另有雪娟母女，就擺起碗筷，籌辦吃晚餐了。許奶奶的飯食，楊芸已經有彆的籌辦了，明天楊勇捉返來的魚，楊芸用魚幫許奶奶煮了魚粥。

“雪娟姐姐你來得恰好，我正在籌辦食料，今晚要吃火鍋，隻需求籌辦生的食材，到時候大師愛吃甚麼就本身夾去煮熟就行。”

楊勇他們把魚撈回家後，就把活魚剔除骨架，切成薄薄的生魚片，淡水魚並分歧適生吃，因為含有太多的寄生蟲，楊芸籌辦的生魚片，是用來涮火鍋吃的。朱家前次送年禮，送了一塊火腿，楊芸又切了兩盤火腿出來，孩子們定會喜好吃火腿。

楊芸未時初，約莫下午三點，就爬起來籌辦早晨要吃的火鍋質料，此次固然人多，但有雪娟母女和李嬸幫手，倒也不會很累。加上是吃火鍋，隻需求籌辦質料就行了，到時候大師要吃甚麼，就本身夾菜去鍋中煮熟就行。

“真的嗎？”楊芸聽到這個動靜，頓時麵前一亮。

“聽先生說今晚的年夜飯，幾家人要歸併在許先生家吃，先生讓我來看看有甚麼能幫得上忙的。”本來是孔中侃叫雪娟來幫手，來得恰好，楊芸正缺幫手籌辦食材呢。

“是真的，先生家的生羊肉。是前兩天在內裡做買賣的掌櫃，送來的年禮，說是從北邊帶過來的。羊肉送來的時候，我娘切些去炒著吃，成果那羊肉太腥了，冇人吃得下，那盤羊肉最後直接倒了。你也曉得我們是南邊人，吃不慣羊肉的腥味。”

楊芸還在廚房找到一些曬乾的木耳，另有半袋淮山，楊芸曾傳聞南邊種淮山的人很多，北方就比較少看到，孔中侃是江南人，有掌櫃送淮山過來給他，也不奇特。楊芸把木耳拿去泡水，淮山削皮，整了兩大盤出來。這些東西弄好後，全搬到了許大夫家中去，楊芸還讓小寶去買了幾塊豆腐返來，夏季涮火鍋如何能少了，豆腐這道相稱首要的菜。

“雪娟姐姐你如何來了，從速進屋，內裡冷。”楊芸把雪娟請到屋裡。

“芸丫頭，你今晚籌辦請大師吃甚麼？你這頓年夜飯一向保持奧秘，今晚可不要讓大師冇東西吃。”孔中侃看到楊芸，搬了兩個奇特的鍋放到桌上，而桌上的菜滿是生的，他就問起了楊芸。

“孔爺爺家的生肉羊肉還多未幾。”羊肉就算要炒去吃，也要先醃製，雪娟的娘如許直接炒著吃。不腥纔怪，必定還咬不動呢。