第五十六章 冬至吃湯圓[第1頁/共3頁]

等輪到楊芸他們去磨糯米粉的時候，都過了半個時候了。兄妹兩人輪番推著石磨，要把糯米磨成細細的粉末，都要幾次推磨才行。磨完糯米粉楊芸兩隻手都快抬不起來了，這期間掉隊，東西也掉隊，有資本的處所都用水流推磨了，或是用驢子也行，可惜周家村的生畜本來就少，村中有生畜的人家都能夠稱為有車戶了。

一家人吃完飯，楊芸跟奶奶兩小我就把芝麻粉拿出來拌上沙糖和豬板油，楊芸事前把豬板油上麵的筋條都抽取潔淨。芝麻粉和沙糖、豬板油攪拌均勻，再搓成小丸狀，便能夠包到糯米粉皮內裡了。

青菜就是楊芸本身發的豆芽，這段時候太冷楊芸除了去看許奶奶，就很少去彆的處所，本身一小我躲在廚房裡折騰抽豆芽，最後把家中存的十來斤綠豆給折騰完了。爺爺前兩天和李叔去鎮中，又買了十來斤綠豆返來。楊芸不敢再去拿，新買返來的綠豆去抽豆芽，再敢去拿，爺爺必然會抽她的。誰讓楊芸抽豆芽，失利了幾次華侈了很多綠豆。

“也行，那就去拿些出來吧。”

楊芸看著綠豆沙的分量多了，就留下一些等著忙完手上的事，把多出來的綠豆沙做成綠豆糕。說到綠豆糕楊芸就想到，第一次去週三嬸的雜貨店買點心，見到那連皮都一起製作的綠色綠豆糕。

“奶奶也不煮白菜，我們前段日子曬的蘿蔔乾，拿些出來燉肉吧。”前段時候曬的蘿蔔乾都裝在缸中了，今晚拿些出來燉肉也是不錯的挑選。

楊芸看著奶奶要削蘿蔔就禁止了她。

“奶奶早晨不要吃蘿蔔了，我們煮些彆的吧。”這段日子老是蘿蔔白菜的，嘴巴都吃得淡出鳥了。

晾完糯米粉，楊芸把去殼的綠豆撈起來瀝乾水，然後找了個蒸籠，在蒸籠內裡墊上一層潔淨的白布，把瀝乾水的綠豆放到蒸籠內裡，停止隔水蒸熟。綠豆蒸熟後趁著還熱騰騰的，在上麵灑上適當的沙糖，然後用根比較粗的擀麪杖，把綠豆擀成綠豆沙。

楊芸抽豆芽最後勝利了兩盆，能夠氣候實在太冷，就算楊芸有給綠豆燒碳火加溫，綠豆芽長勢仍然不好，不過本身家炒來吃也就不太講究了。楊芸把發的豆芽都采下來，看了一下分量有多的，就送了些給許大夫和李嬸家。許奶奶的病還是冇好，楊芸去看了幾次。許大夫說隻要春季氣候和緩，許奶奶的病天然就好了。

奶奶不再打趣楊芸，去廚房拿個蘿蔔來出來削皮，籌辦早晨吃蘿蔔燉肉，明天爺爺去鎮裡也買了些五花肉返來。這段日子不消乾農活，家裡又規複一日吃兩餐，氣候太冷楊芸都不肯意出去，一天吃兩餐倒也冇感覺很餓。

楊勇幾個孩子常常去許大夫家，幫著許大夫做些事情，楊芸也送了幾次本身做的肉食，許大夫天然很歡迎幾個孩子疇昔，如許熱烈些。