第059章:湯包[第8頁/共11頁]
雲朵把口味蝦做好,在大大的盤子上把冰塊砸碎,口味蝦放在碎冰上,讓上菜。
酸棗洗潔淨,放在沸水裡略微煮一下,酸棗的皮就會爆開,撈出來,就開端剝酸棗的皮。
聶大郎眼裡閃過一絲笑意。
陳媽媽冇有忽視看不上她拿的東西,接過來,“還是奇怪吃食呢!我先嚐嘗咋樣!”拿筷子嚐了一片山查片,一塊酸棗糕。
一個廚娘伸手拿了張皮兒,“十二個得好一會包,上房等著要,我也幫你包一個吧!你也快一點!”
範老爺對山查片和酸棗糕也非常愛好,特彆酸棗糕,當下就吃了三塊,還是王忠提示不能吃太多,才放了筷子。雲朵和聶大郎知恩,他也情願提攜,就跟兩人說,明兒個帶些酸棗糕和山查片去韓府,一是皋牢人,二是和韓府乾係交好,今後是個背景。
張氏聽韓府又叫雲朵去做魚,鬆了口氣。去一趟就能一次賞錢。
聶大郎看兩個眼睛都笑的眯起來,剝了瓜子仁放一堆,推給她。
甘氏神采更丟臉,有種自家孫子品德卑劣,暴光給人的尷尬之感。
雲英抱著二妞出來,看二mm又再賣奇怪吃食,陳婆子正在挑哪個大哪個好,陳家輝和陳雨都圍著,喊著要兩串,要大的,要多的,她歎口氣。
“你們賣了多少錢啊?我看那荷包子都裝滿了。這比賣魚還掙錢吧?”劉氏可一向冇忘雲朵收錢的袋子,鼓囊囊的。
雲朵簡樸的做了晚餐,倆人吃了飯,洗漱完早早睡下,四更就起來了。
蟹黃是一早就籌辦好的,雲朵調了餡兒,行動敏捷的把蟹黃扒進皮兒上。
“我們是賣了幾個銅板,可這管她啥事兒?”雲朵咬一口饃饃,夾了塊魚片。
“放了白糖啊!”雲朵多的不說,這山查片看著好做,卻不是誰都能做出來的。
坐上驢車,一行四人晃閒逛悠的踏著晨星,一起趕往縣城。
很快十二個蟹黃湯包全數完成,她一手抓幾個小蒸籠,行動不堪輕柔的把湯包蒸上。
“麵已經帶來了。”雲朵笑著拿出一團和好的麵。
此次雲朵再做湯包,有兩個廚娘特彆的殷勤,說要幫著雲朵擀皮兒。實在是想摸摸雲朵的麵是如何做的,試了那麼多都冇有試出來,她們都是老廚娘,莫非還比不上一個小丫頭電影?
加上前次存的五兩多,上前次的二兩多,有十一兩銀子了。如許就能先把欠聶寶山的銀子還上了。
雲朵哈哈笑,“對!糖做的小葫蘆,你等著姐姐返來做。”
雲朵嚐了一塊,有些不太對勁,酸棗糕用蔗糖或蜂蜜做出來會更好,隻是她冇見到有賣蜂蜜的。這個時候的蜂蜜應當多是野蜂蜜,還是很難籌到的。