第007章 美味黃燜雞[第2頁/共3頁]
宋小蠻一雙眼睛亮晶晶,高興道:“感謝大哥。”
進門便見宋文榮坐在院子裡砍柴,已經羅了高高的一大摞了,宋小蠻在廚房做飯,章氏在一旁打動手。
剩下的放上乾辣椒、蒜片、薑絲爆出香味,將提早醃製好的雞肉倒進鍋裡,煸炒到雞肉大要微金黃的時候盛出來,鍋裡再淋一點油,將采來的新奇香菇倒出來翻炒,加水,大火煮開,接著就是加鹽糖醬油之類的調味料,加蓋小火煮,然後倒上雞塊,黃酒,蓋上鍋蓋燜一刻鐘,最後收濃汁再放上一些乾辣椒和蔥段,翻炒均勻便能夠裝盤啦。
……
宋小蠻瞪眼,不由豎起大拇指,娘你真棒!
還想脫手?
劉氏目眥欲裂,狠狠的瞪著章氏,伸出巴掌就想揮下去。
宋小蠻便道:“不需求多少錢,質料就是我們吃的番薯,不過能夠需求一些彆的。”
劉氏被這一潑愣住了,好半晌纔回過神來,尖著嗓子就吼開了:“章知秋你敢拿水潑我?”
章氏實在也有些迷惑,隻不過前幾日內心歡暢冇想到這些,此時聽了這話,一家人都獵奇的瞪著宋小蠻。
(感激夏美櫻,慕羽葵,山村電工,陸綰綰lu,這幾位書友剋日來為本書投的保舉票,感謝,麼麼噠)
實在她還采了些木耳,但是因為新奇木耳是有毒的,隻要顛末太陽暴曬成乾成品以後才氣食用,以是小蠻便和章氏將木耳另有剩下的香菇都放到院子裡曬著,曬乾以後儲存的時候也更悠長,今後想吃的時候拿出來用水泡上隨便如何吃都行。
章氏表情也好了很多,笑著道:“小蠻的技術但是比娘好多啦,這粥裡的苦菜但是一點苦味都冇有,香極了。”
徐家妹子?宋小蠻一想就曉得劉氏說的是誰,看來這事少不了王氏阿誰是非精啊,幾次三番給她家找不痛快,徐家這個梁子,宋小蠻記下了!
宋小蠻便道:“娘您不是也說我做的東西好吃嗎,以是我就想著,能夠做些點心去鎮上賣。”
雞肉又香又嫩,因為放了辣椒,以是辣味實足,一家人吃的熱火朝天,宋文彥將好動靜告訴了家人,大師也都很高興,跑堂雖不能當作悠長的謀生,但最起碼現在夠穩定。
又做了幾個餅子,用明天就泡好的苦菜放上糙米熬了粥,一家人的晚餐也就做成了。
劉氏到底也不敢鬨的過分度,畢竟是她們冇理在先,事情鬨大了對春桃的名聲不好。
章氏愣了一下,開口道:“做點心,這個主張是不錯,但是咱家現在也冇多少錢,這質料……”
宋小蠻想了想,纔開口道:“實在我也不曉得,彷彿就是……此次醒來以後,腦筋裡就裝了好多東西。”