第039章 籌備做喜宴[第1頁/共3頁]

“乾炸裡脊，快意雞卷，紅燒鯉魚……丫頭啊，你這些菜嫂子我咋都冇聽過？這都如何做的啊？”姚嬸子迷惑的開口道。

“成，四喜丸子，喜慶！如許就是四道了，最好再來上一兩道，然後咱再做條魚，忠義他早早去鎮子上買了條大鯉魚放在缸裡備著了，另有素菜，素菜先臨時放一放，把這幾道肉菜做好再說。”

“好嘞，姚嬸子。”

“哎呦，知秋妹子，翠花妹子，你們來啦，快快快，內裡天兒熱，快喝碗綠豆湯降降火。”姚嬸子見人過來了，忙笑著迎了出來號召著人進了屋，又讓著春芽和穗芳端了綠豆湯給宋小蠻幾小我喝。

“真的嗎？你可彆安撫我。”春芽先是一樂，隨即想起了甚麼似的，嘴一憋，不幸兮兮的看向宋小蠻。

“行，冇題目，這都是我的特長菜。”翠花嬸子立馬朗聲道。

姚嬸子瞧著，走疇昔戳了戳春芽的腦門，開口道：“小蠻丫頭啊，我家這傻媳婦整天叨叨你做的點心好吃，熬得綠豆湯好喝，對你的技術戀慕的不得了，今兒個啊，你可得給嬸子們露幾手看看。”

最後等著晾涼了切成片狀裝盤，這道快意雞卷也就做好了。

建安十七年，農曆四月二十七。

然後再把蛋清放入肉茸盆裡加下水澱粉攪拌均勻，漸漸插手蔥、薑、水、鹽。雞蛋打入碗中加鹽、水澱粉拌勻，倒入鍋中煎成蛋皮。

霍大娘也道：“行，那就還還是，我們先把這三樣做出來，其他的忠義媳婦你們幾個籌議籌議。”

姚嬸子一聽，忙道：“啥菜，丫頭你說說看。”

霍大娘和梁嬸子家因為離村長家比較近，以是人已經早早到了，宋小蠻她們幾個去的時候，姚嬸子幾個正在廚房裡忙活著。

姚嬸子笑道：“行！肘子算一個。”

擼了袖子，紮上圍裙，個個兒做飯的架式擺的實足。

雖說已顛末端晌午最熱的時候，但天兒還是熱的要命，把大地都烤的發燙，氛圍熱烘烘的，路邊樹上的蟬鳴聲一陣陣的傳來，冇走多少路，三小我身上就浸出了一層的汗珠。

“這乾炸裡脊啊，就是……”宋小蠻將菜的大抵做法講了一遍，姚嬸子和梁嬸子聽著直點頭。姚嬸子笑著道：“不錯不錯，丫頭你這三道菜不錯，這快意雞卷名字聽著就好，那就做這三道，也好讓我們幾個好好瞧瞧，剩下的素菜明兒個咱現做就行。”

宋小蠻想了想，決定先把快意雞卷做出來，這是一道冷盤，並且擺盤標緻，先做這麼一道出來，也能讓姚嬸子放心，畢竟她一個小丫頭上手做喜宴，不管如何說，還是會讓民氣裡不結壯的。

宋小蠻咧嘴一笑，喝了綠豆湯，也解了很多暑氣，世人便不再擔擱，重新回了廚房，開端忙活起來。

“噯，好。”