第114章 東北拌菜[第1頁/共4頁]
宋文彥抬起筷子剛想夾菜,這才重視道桌子上有兩樣菜竟然是反覆的,他愣了愣道:“為甚麼做了兩份兒?”
一個奸刁機警,另一個聽話懂事。
“娘,你們嚐嚐這個,涼拌菜,吃上一口非常爽口呢。”宋小蠻指了指那一大盤子的涼拌菜開口道。
見章氏和小蓮站在院子裡說話,便笑道:“娘,在院子裡站著乾啥,回屋用飯吧。”
全部兒也跟著輕鬆了很多。
宋文彥悄悄一笑,卻不說話,宋小蠻瞧著有些莫名其妙,便又扭頭道:“廚房裡另有菜,我去拿。”
小蓮連連點頭。邁著小短腿兒顛顛兒的端了一盤子的涼拌菜出了門。
小蓮蹦跳著進了廚房,左看看右看看,在宋小蠻迷惑兒的目光中,最後眼睛一亮,鎖定了之前放在小櫥子裡的那包還未拆封兒的甜品。
“那可不必然,那人天生就一副臭弊端,之前去咱家蹭吃的環境又不是冇有過,備著總冇錯兒的。”宋小蠻將兩碟菜擺放到桌子上,抬眼看向章氏。
那就是如果要與陸家做久長買賣,遵循現在雙麵繡的行情來講,想滿足市道上統統人的需求,小蓮應當會很累纔對。
初雪彷彿是被逗笑了,是不是收回一陣歡暢的笑聲。
明天聽及兩個婦人群情,便也清楚的曉得。小蓮的這批雙麵繡還真是在永州城火了一把。
“人家甚麼樣兒的食品冇見過,還會妄圖我們家這點的小菜兒?”章氏睨了宋小蠻一眼,跟著進了屋。
於暖兒見狀笑道:“娘我來吧。”
與此同時,宋小蠻實在還是有些擔憂的。
小蓮笑嘻嘻的點頭,那邊宋小蠻兩手各端著一盤菜,已經伸腳踢開簾子一角,兩隻胳膊用力,使了個巧勁兒便從廚房的簾子後鑽了出來。
天已經垂垂黑了下來。院子裡掛了一盞燈籠。亮光微小,卻也充足將全部院子照亮大半。
“跟涼皮兒纔不一樣呢,這東西內裡質料多,吃起來更有營養,快嚐嚐。”
宋小蠻偶然候在想,這倆小傢夥長大了會是甚麼模樣啊?
章氏用勺子舀了一碗魚丸湯,輕抿了一口,不由點了點頭。
如果賣的好的話今後也能夠做悠長的買賣來往。
但是念及自家少爺一向對宋文彥格外正視,管事的便有些不敢自作主張。
提及這些雙麵繡,那就不得不提起宋小蠻的二哥,宋文彥了。
而宋小蠻並不想讓小蓮這麼小的年紀便過分勞累。
“聽小蓮說她做了菜,一個勁兒的讓我待會好好嚐嚐呢。”章氏的臉再燈籠微小的光暉映下披髮著絲絲昏黃的光輝,更顯得和順慈愛起來。
“不錯不錯,很鮮很嫩。”
見小蓮合法真的看著她,不免抿唇一笑道:“看我做甚麼,走,我們端菜用飯去。”
實在這個是她按照東北大拌菜為原型做出來的,煎好的嫩雞蛋切成細絲,再放上粉絲、豆腐皮兒、炒好的肉絲和黃瓜白菜等一些時鮮蔬菜,加上辣椒油、白糖、蒜末、鹽、醋等調味料調拌均勻。