繁體小說網 - 曆史軍事 - 田園秀色 - 第十七章 胡椒 (上)

第十七章 胡椒 (上)[第1頁/共3頁]

三蜜斯計上心來,在咱本身廚藝無能的環境下,便能夠考慮拔取些半成品來加工。貌似,宿世愛吃的黑椒蜜汁豬肉脯,就是這麼樣的餡兒料壓扁的吧?

三蜜斯對於食品,那是非常酷愛的說,她冇法容忍肉脯的形狀有差,因而找了把鐵錘,“框框”兩下,把那把鐵笊籬變身成一麵平平坦展的破烤網。

固然,滋味兒上另有待改進,間隔三蜜斯本來的味覺感受還差的遠,但是,仍然是誇姣的,不是嗎?

或者,是因為由本身脫手以後,滋味會更進一籌?

這一次,林掌櫃隻是咀嚼了半片,就說不出話來了。誰敢信賴,一個貧困的鄉間丫頭,竟然曉得這麼多奇特的廚房技術?這是天生便知的麼?

三蜜斯背了一承擔黑胡椒返回,固然腳步有點兒沉重,表情卻像要飄起來似的,有了胡椒,本身便能夠吃到很多正宗口味的小菜啦!

嗯嗯,三蜜斯尾巴都要翹起來了,現在,姐是無家一身輕,本身個吃飽飯,百口都不餓,那就用心致誌的為了讓本身“吃好”,而不懈儘力吧!

火光,映紅了小丫頭的臉,本來癩嘰嘰的黃頭髮,也映出了光芒,聞著肉脯披髮的陣陣香味兒,三蜜斯俄然的,想起了李家村的那兩個哥哥姐姐來。

這些豬肉餡兒,是應了某個客人設席的預定,選的有肥有瘦,已經顛末端小伴計的充分剁碎,攪打上勁。

遵循影象中的厚薄,三蜜斯擀了五張豬肉脯出來,略晾一晾。

渺渺也安息過來了,接了包,就去灶房找林一。

幾近是用衝的,渺渺一頭闖進羅家旅店,晚餐的客人還未上場,林掌櫃還在櫃檯後清算賬冊。

那小子很敬業,穩穩鐺鐺的呆在林掌櫃臨時撥出來的一個伶仃小灶間裡,用心研討招牌菜“叫花雞”。

林一的牙,有點兒疼。誰來奉告他,這個小魔女,是真的八歲的鄉間丫頭嗎?

至於為甚麼會感遭到有親人分享就好,三蜜斯尚且不能體味。被彆人關愛,與關愛彆人,本來,也是需求學習的。

她用刀可不算純熟,笨拙的很,卻不放心彆人的技術,唯恐影響了終究的結果。須知,在三蜜斯心中,色香味三種,那“色”,就是排在第一名的!

這肉餡兒需求擀平,才氣烤成黑椒蜜汁豬肉脯吧?但是細碎碎的餡子,如何擀呢?

安格斯西冷配胡椒汁,黑椒薄荷汁牛仔粒,黑椒蜜汁烤豬排,黑胡椒蜜汁烤雞翅――,都是極易入口的甘旨兒啊!

渺渺可冇考慮到伴計的感受,把肉餡兒端到林一的公用廚房,開端嘗試甘旨兒的製作。

終究,五張豬肉脯全數烤製完工,待得晾涼,三蜜斯親身操刀切片。

“就這?是好東西?”林掌櫃取了一粒黑胡椒,左看右看,不明白這是做甚麼用的。