第四十三章 介紹菜色[第1頁/共2頁]

秦曉曉曉得這些人都把她當作一個冇長大的孩子，她無法的笑笑，也怪本身這個身子太太小了，加上這個期間男尊女卑的太嚴峻了，她這話不被正視乃至被嘲笑也是普通的。

“那要如何辦纔好？”掌櫃一雙眼睛看著麵前的女娃娃，連他本身都冇法信賴，本身竟然在扣問一個冇長大的小女人？

“甚麼菜色？就你也有？”李徒弟更加不解，這女人穿的破襤褸爛的，能有甚麼好的菜肴？這不是哄人嗎？

“如許一來，也隻要人們忙的不成開交，冇空做飯的時候纔會來堆棧吃，不然，他們都懶得來了，畢竟堆棧的飯菜會比家裡的要貴的多多了。”

既然如許，人們撤除那些趕路的人，誰還來吃啊？這鄉親們都不來幫忙，遲早要關門大吉的。

“你說的倒輕易，可冇有菜色，如何炒啊？亂炒麼？”李徒弟不悅的說道。

可如果人們做了幾十年的菜的，想必也能做呈現李徒弟那樣的甘旨來了。

掌櫃的聽著秦曉曉的闡發也感覺對，這些菜吧，實在都差未幾，家裡也能做出來，放的醬料也就是油鹽和醬油，最多這火候和放鹽的分量，大廚師要比自家亂做的人要來的入味些。

可秦曉曉一點都不膽怯，朝著掌櫃和李徒弟笑笑：“你們能夠不信賴我，不過我的確有幾個不錯的菜色奉告你們，都很簡樸的，我們這邊的人都是喜好吃有點辣的東西不是嗎？我先容一個菜給你們，麻婆豆腐。”

掌櫃的狠惡反應讓秦曉曉有些驚奇，她本來因為本身說的這些隻會被人當作不懂裝懂的侃侃而談，畢竟在統統人眼中，她的見地還不如這些人多呢。

“很簡樸，像我說的，嘗試新的菜色，不要一成穩定，你這炒的青菜，能夠加點肉絲，能夠插手蒜蓉，能夠某些加上醬料，都是能夠的，並不必然就隻是青菜炒青菜，肉炒肉，一樣東西，能夠做出百樣味道來，你們要的，就是創新，然後做出屬於本身的招牌菜，讓人冇法仿照了去。”

秦曉曉笑著，“恰好，我這裡有幾個簡樸的菜色，你們能夠做一做的。”

就連一旁的李大哥也有些擔憂的拉著她的手說道：“曉曉，你可彆胡說啊。”

看著李徒弟那更加不悅的眼神，秦曉曉隻是笑著說道：“徒弟，你也該曉得你的菜色數十年如一日的不是嗎？這些飯菜，冇有涓滴的竄改，都是遵循之前的體例做，但是你身為廚師，也應當曉得，人都是喜好吃新奇多變的菜，而不是一成穩定，你每天就那樣的菜，並且都極其簡樸，自家都能做出來，彆人如果有空，還不如買了在自家做呢，你說是不是？”

他承認，在某方麵麵前的小女娃說的非常有事理，可誰去實施，誰去創新呢？

掌櫃的越想，越感覺堆棧如許下去不是體例，遲早要關門的。