第九十二章 暗黑料理[第4頁/共7頁]

林封謹驚詫了半晌，俄然明白的這廝報出來這些菜名的意義，驀地脊背上一股寒意冒了出來，倉猝道：

成果桓公在一次午膳上，喝到一小金鼎鮮嫩非常，從何嘗過的肉湯，讚歎不已，感覺甘旨至極，便扣問易牙：“此係何肉？”易牙哭著說是本身兒子的肉，為祈國君身材安樂無虞，殺子以獻主公。桓公是以便感覺此人忠心耿耿，易牙今後便是飛黃騰達。

第二日林封謹去見易大師的過程也是大同小異，最後的時候對方必定是要擺譜的，不過呢，林公子此時倒是窮得隻剩下錢了。款項開道之下，能夠說是無往而倒黴的。

“那三叫呢？取來方纔出世的幼小肥美的山鼠，純用生果豢養，用筷子夾的時候會吱的叫上一聲，在蘸料內裡滾一下，又會叫一聲，最後一口咬下去，新奇有生命的血肉在嘴巴內裡異化蘸料的味道在口中異化，咀嚼者無不說是極品啊。”

這類說法貌似有些籠統，但是打個比方來講，牛奶的特彆味道，便能夠環繞著其做出來很多衍生的甘旨，比如說牛奶的味道+茶葉就是奶茶，又比如說牛奶的味道+紅棗就是紅棗奶，又比如說牛奶的味道+發酵就是酸奶，另有奶咖，奶油蛋糕.......

既然易大師都這麼說了，林封謹還能說甚麼呢，他本身也感覺有些不美意義，便承諾在這裡等，成果大抵過了一個時候，便端上來了一個瓦盅，湯色清澈，異香撲鼻，內裡有小塊的雞肉，另有一團團的豬肉。

不過這蔡大師固然體胖。脾氣倒是不大好，喜好斜著眼睛看人，一副愛理不睬的模樣，幸虧林封謹來到這裡也不是和他交朋友的，扳話了幾句今後，便開門見山的道：

這易大師能夠被推舉出來和蔡大師打擂台，天然也是有過人之處，兩人的廚藝能夠說是走上了截然分歧的門路，蔡大師代表的是淺顯廚藝，而易牙這一脈，則是非常罕見的暗黑廚道！

這時候，便從毛驢身大將那塊被狠狠抽打的肉用利刃給剜了下來，此時這塊肉被幾次抽打，毛驢本身會極力的縮緊肌肉，是以其肉質已經是非常的緊密了，血脈也是非常充盈，加上毛驢喝的那麼多作料也是跟著血脈流轉滿身，是以那塊肉當中也是天然帶有特彆的滋味。

本來林封謹這時候已經很乾脆的動用了肢體說話，把一張五千兩的銀票拍在了桌上，有道是清酒紅人麵，財帛動聽心，這兩名弟子頓時就彷彿鋸了嘴的葫蘆那樣不作聲了，隻是拿眼看向徒弟。

起首要選一頭結實的毛驢，然後用特彆飼料催肥五六天以後，再將其關起來一兩天。先讓其把肚皮內裡的存貨分泌潔淨，然後將毛驢的籠子四周撲滅大火。這毛驢被高溫炙烤下，天然就非常口渴，便有人給它端來了盆子放在麵前。