第058章 貨比貨得扔[第1頁/共3頁]

兩種配料出自同一個鴨子，因為隻要一個鴨子，配料很少，每個碗裡放的更少，鴨肝鴨腸一樣帶著鴨湯的味道，但和總廚分歧的是，古爭做出的鴨肝鴨腸本身的味道並冇有被洗掉，而是和鴨湯完美的融會在了一起。

鴨肝，鴨腸，白叟迫不及待的吃到了嘴裡。

評委偷偷轉過身，很謹慎的將口中的粉絲湯給吐掉了，心中還在悔怨，本來他吃著古爭做的好吃，感受還想再吃點，就把總廚做的也吃了口，之前他但是給總廚做出的鴨血粉絲湯五分最高分。

看著古爭做出的鴨血粉絲湯，白叟稍稍躊躇了下，最後還是拿起勺子，舀出一點，放在唇邊抿了抿。

等他咀嚼過後，其彆人也都紛繁拿起總廚的那一碗喝了口，全都冷靜點頭，就是網站吳總監也是如此，總廚做出的鴨血粉絲湯湯味樸素，入口回味無窮，一喝就曉得是上等老湯。

古爭和總廚都站在桌子後，總廚則時不時瞄古爭一眼，眼神中帶著不屑和諷刺。

鴨肝和鴨腸味道隻能說尚可，這兩種配料做的是不錯，也都很有味道，但都帶著濃濃的老湯味道，本身味道並不較著。

即便如此，一份大眾快餐能有這類口感，已經非常不錯，這家鴨血粉絲湯能稀有十家分店，確切有他們的獨到之處。

總廚則有些發傻，評委們咀嚼他做出的食品，都是淺嘗即止，現在都有大半碗放在桌子上，古爭做出來的那份，倒是多數給吃完了。

四分，五分，五分，五分，四分，五分……

這湯冇有一點腥味，也冇有老湯的那種重油感，反而非常的清爽，讓人感受底子不是在喝湯。

這會這位評委也在感慨，貨比貨得扔，湯比湯更得扔，同時入口這類感受更加較著，本身乾嗎發神經去喝總廚做的那份，成果把口中那股清爽的味道衝散了很多。

他先咀嚼的是總廚做出的湯，他對古爭做出的湯味道也很獵奇，但一樣有著總廚那樣的迷惑，短時候內有這麼濃的香味，難不成真用了甚麼增加劑？

有腥味，確切是敗筆，但他也明白，能壓抑到這類程度已經很不輕易，畢竟這是鴨血，本身就很有腥味的食材。

他又不傻，隻從評委的表示就已經看出了題目，事情彷彿對他很倒黴。

美食比賽利用不安康的增加劑，在正規比賽中但是要禁賽的，就如同運動員服用鎮靜劑一樣。

古爭一動不動，臉上始終帶著淺笑。

總廚不曉得古爭的湯為甚麼會有那種香味，但在他看來，這麼短時候能披收回這麼濃的香味，必定是增加了一些增香的化學劑。

白叟又吃了口粉絲，眼中又閃過道讚歎。

白叟咀嚼過，直接讚歎了聲，總廚則愣了下，之前白叟吃他做出食品的時候，可冇說過如許的話。