第012章[第1頁/共2頁]
這幾日,母親林氏和石頭他娘,常日裡就是剷剷腐臭的葉子甚麼的,倒也是很輕鬆的。閒下來了就跟著夏笑容學著如何清理豬大腸子。
夏笑容跟著父親買了些菜和母親交代的買的一些繡線,一起歸去了。
每天夏笑容的父親都要把本身家裡的糞便用糞桶趁便提一些到地裡去,石頭家裡也是這般的。
剛開端的時候,村裡的人看著這村裡極其超卓的男人乾著這類活,不知到為甚麼,問了幾遍,卻也冇有說是給出一個精確的答案,模恍惚糊的就給亂來疇昔了。那些人,回過神以後,才發覺本身給人亂來了,便也冇有說是在問甚麼了。
回到家,夏笑容將前幾天洗了曬乾的蘿蔔乾和白菜拿過來,將洗潔淨的罐子也都那過來以後,將蘿蔔乾放在罐子的底部,都整整齊齊的放好,但是卻不是一層一層摞起來的那種,而是一個跟一個叉開放著,以便讓鹽和其他的調料都能夠充分的浸潤,在放上鹽均勻撒上。夏笑容先做的是北方的那種的老蘿蔔乾鹹菜。這類鹹菜的特性就是比較的耐放,並且的比較的有嚼勁。有的時候能過放上一年之久的。
去菜市場的時候是想在買些蔬菜和菜種子歸去,成果倒是在方纔進菜市場的時候,被阿誰賣土豆的孩子給嚇到了。
從明天石頭和他爹爹一起來到夏笑容家裡,用過一頓飯後,說定了要一起種土豆。
夏二柱當時同意石頭家裡一起說是種土豆的時候,就跟他們說清楚了的,說是先瞞著,到時候真的種出來土豆了,再給鄉裡鄉親的說,石頭他爹當時也是同意了的。
昨日,夏笑容和父親又將桃子裝了一些拿到雜貨鋪子裡去賣,換了些銅錢,倒是去買了些其他的東西。
然後夏笑容呢,把明天新買來的白菜洗潔淨了,去掉髮黃了的葉子,切掉根部,用刀切成兩半或者四半。將白菜的菜心進上,平鋪在罐子底部,每鋪上一層才就撒上一層鹽,直到白菜全數都鋪完為止。壓上重物醃製,如果鹽鹵上升,則取出醃製好的白菜放在另一個罐子裡,也是每鋪一層就撒上一層鹽,到最後的時候,撒上一層在白菜麵上,封口。再用重物壓好就行啊,約莫過上個10―15天便能夠取出來食用了,這類醃菜的特性就是看著比較新奇的,味道比較脆。
本來啊,前次夏笑容和父親買了他的那些土豆以後,這孩子覺得能賣出去了,就每次集市的時候都把土豆挑來買,成果想當然是冇有賣出去了,這孩子就每天的等啊,等夏笑容來。
聽著這孩子的話,夏笑容和父親相視一笑,得前次買的還真是不太夠呢,特彆是加上石頭一家的人以後,此次啊,父親就把孩子的全數土豆都買了。歸去了在暖種一些日子到也跟得上。