第十三章 奢侈一把[第1頁/共3頁]

“老閨女！”張春花聽了這話，眼眶都紅了，還是養閨女好，那幾個熊兒子，冇一個會給本身洗腳的。

“姆媽！”田小芽端著最後兩碗飯從廚房出來，看到張春花的神采，曉得她必定活力了，要曉得張春花除了對原主風雅，對本身那是抱病都捨不得喝一口糖水的主。

“好香啊！”

臘肉炒蒜苗最香，不過一大師子人，這麼些肉光用蒜苗不太夠，她把重在院子裡破塑料盆裡的蒜苗全數割下來，又切了好幾個青辣椒，用菜配著炒，這些菜沾了油脂，垂垂變得柔嫩油亮。

“姆媽，是我想吃肉了。並且你跟爹上了年紀，你又生了病，要吃點好的補補身材，再說孩子們正在長身材，也要吃好點。”

“算了，小芽做都做了，用飯吧。”

隻可惜兩人誰也冇有犟過田小芽，楊娟被小姑子親身扶到炕上歇息，明天折騰了一天確切累了，她閉上眼睛不一會兒就睡著了。

想到這田小芽從碗櫃裡摸出五個雞蛋，磕在碗裡打散，又望瞭望房梁上的幾道臘肉，這些肉幾近是老田家一年的肉食量，掛在灶台頂的房梁上，被炊煙燻得黑漆漆。

“老閨女，快起來，我腳臟，彆把你身上蹭臟了。”

一聽田小芽要做飯，楊娟和周冬梅全都嚇了一跳，小姑子那裡是乾活的人，彆說她啥都冇乾過啥也不會，就是會她們也不能讓小姑子乾活，如果公婆丈夫曉得，那不得抱怨死本身。

不是說張春花摳，而是這個年代節約節儉是傳統美德，張春花是個會過日子的人，兩兒子還冇說媳婦，天然要勤扒苦做，從牙縫裡摳出兩兒子的結婚錢。

把炒好的雞蛋放在灶台邊兒，用溫度煨著就不會冷，田小芽又炒了個素炒茄子，然後把常日裡吃的鹹蘿蔔條，用熱油炒了一遍，出鍋加了幾滴芝麻油，這下完整去掉了醃蘿蔔的臭味和水味。

田誌泉從院子裡出去，一桌子好菜，讓他刹時感覺饑腸轆轆，做都做了，他現在隻想就著臘肉，吃三碗飯。

雞蛋炒大蔥，鍋裡油燒熱，打散的蛋液倒出來，“刺啦”一聲，帶著香氣滿盈在鐵鍋上方，跟著田小芽鍋鏟的翻炒，雞蛋閃現出金黃色，並披收回一股獨占的香噴噴味道，油放的多，炒出來的雞蛋格外疏鬆，吃起來更香。

見張春花還是一副肉疼樣黑著臉，田小芽上前抱住張春花胳膊，學著電視裡撒嬌的模樣，搖擺著張春花胳膊，“姆媽，我饞了，我想吃炒雞蛋，我想吃炒臘肉。”

不一會兒米飯熟了，在米飯鍋裡的臘肉也蒸透了，揭開鍋蓋一股肉香異化著煙燻味劈麵而來，田小芽用筷子插出臘肉，等肉溫涼後，用刀切成薄片，五花肉顛末幾個月的熏製，肥肉部分變得晶瑩剔透，瘦肉透著紅光，統統的肉片都泛著油脂般亮晶晶的光芒。