66.佛跳牆[第1頁/共3頁]

但是在明天，他碰到這這幾位固然有些不靠譜，但是確切使得他孤寂的內心獲得了可貴的認同感，以是他很歡暢，不止是為了小米粒歡暢，也為本身歡暢。

之前來到這就是想著如何照顧好小米粒，如何教好這些門生，實在隻要在瞥見小米粒的時候能夠讓他感受一點暖和的感受，其他的對於門生他更多的是一種任務感，並冇有甚麼認同感。

最後將蛋黃糕、蛋白糕、熗黃瓜皮、醬鴨皮均切生長2寸5分、一頭寬3分，一頭尖的長條。用小刀將熗黃條刻成鳳凰嘴、爪子，將金糕刻成鳳冠形，櫻桃刻成眼睛。

比及小孫將禮品全數都送到了車上麵，他就開車前去手機上麵的地點了。固然他的公司這麼大，但是他也冇有找司機，隻要不是公事，他全數都是本身在開車。

鳳凰展翅的首要質料是一隻鴨子，配料主如果雞蛋，黃瓜，金糕等等。

將水發魚翅去沙，剔整排在竹箅（bi）上，放進沸水鍋中加蔥段、薑片、酒煮10分鐘，支其腥味取出，揀去蔥、薑，汁不消，將箅拿出放進碗裡，魚翅上擺放豬肥膘肉，加酒，上籠屜用旺火蒸2小時取出，揀去肥膘肉，潷（bi）去蒸汁。

並且聽媳婦說的環境來看另有一個小女兒，並且不會大，看來春秋也不會太大，這就讓他有些獵奇了。

小孫有些迷惑的說道“唐總，您這是要籌辦現在去拜訪市長嗎？”

而人一歡暢就會乾一些他今後會感覺有些悔怨的事情，陸文就是如許，他在返來的路上就在想明天早晨吃頓好的，他是獲得了初級廚藝，但是他冇有獲得菜譜啊，之前全數都是做的家常菜，也不需求甚麼菜譜，但是想吃好的冇有菜譜如何行呢？

陸文想到這看著本身還剩的兩萬多的名譽值，這些還是這些天有些陸連續續的漲了一點，要不然連兩萬都冇有，固然未幾的，但是架不住他歡暢啊，他一向都是一個感性多餘理性的人。

陸文將一些前期的事情全數都做完了，然後開端做菜了，他先將鴨子放進鹵湯內裡鹵好，然後在鴨皮上塗抹一層香油，即成醬鴨子。這些做完後全部鴨子就完整的變了一副模樣，變成了金黃，上麵披髮著微光，看著就像在上麵撒著熒光粉一樣。

取出羹匙，彆離抹上一層香油，並彆離打入一個鴿蛋，上屜蒸熟取出，用小刀從羹匙邊上劃開，取出熟鴿蛋。

然後陸文用刀從醬鴨子背部豎劈開，拆去鴨骨，留出一部分鴨皮，其他的鴨皮、鴨肉均切生長1寸2分的絲。

陸文措置還全數的事情，然後用荷葉在壇口上封蓋著，並倒扣壓上一隻小碗。裝好後，將罈子置於爐上，用小火燉上。

陸文措置好的這道主菜纔將接下來的重視力轉移到了接下來的菜品上麵，他籌辦的第一道滿漢全席是鳳凰展翅。