第六章 好物[第3頁/共4頁]

當然邵立德並冇有把統統東西都寫出來，因為他曉得此時的技術程度有限。

禦廚很快將菜端了上來，還配了一些酒。

「方纔聽你這麼一說，方知大魚渾身是寶。」折芳靄看著敞亮的燭火，感慨道：「偶得一條便有如此用處。五萬多斤肉，的確如山普通高。若一年能捕得數十條，真是······」

「彆忘了趙貴妃那一份。」折芳靄又叮嚀道。「是。」月娘早就想送一些給自家夫君的親孃了，此時見皇後允準，欣然應下。

實在本地百姓時不時就能看到鯨在海上出冇，偶爾也能看到運氣不好停頓在沙岸上的。但像現在這般發兵動眾的，還是第一回。

鯨的尾鰭巨大非常，且肉質鮮美。外務府的人已經將其取走，禦廚遵循《最高唆使》，將其遵循肉質紋理切成細絲狀，再用燙水浸燙個幾遍，待其冷卻後插手一些調料佐拌，做成涼菜。

折芳靄點了點頭，此事算是揭過，然後又笑道：「鯨鬚另有一些，月娘、鵑娘你們分一下吧，可找能工巧匠打製。鯨油蠟燭，你們也分一些，我這裡卻用不了很多。」

第一種天然就是吃了。直接吃，很有營養，但冇人會這麼華侈

哦，還不能忘了尾鰭和腸子。

在少府工匠的認知範圍以外，實在另有兩種用處。

在這個時候，他才曉得，本來鯨這類生物，首要餬口在極南、極北的酷寒海疆中。那邊水溫酷寒，但魚蝦甚多，故鯨常常在那邊活動。而比及夏季到臨，海水逐步冰凍的時候，鯨就會分開，向南遊弋，進入到更暖和的海疆尋食。

腸子給了司農寺。賢人表情愉悅地畫下了鯨腸套子的形狀，叮囑司農寺能夠將其套在牲口的XX上，然後按摩其······收取那啥。

其一是做成番筧，但冇人會。

阿誰皇莊方纔創辦，圈了一個範圍很大的野果林做果園，這些鯨骨粉將來會作為肥料用在果園及農田裡，看看結果如何—「最高唆使」中說，煆燒過的鯨骨粉是一種非常良好的磷肥，五千多斤的量非常大了，起碼能夠肥田一頃以上。

火光特彆敞亮，遠超普通蠟燭。並且冇有太多的異味，看模樣非常耐燒。聽聞晉人石崇就喜用這類蠟燭，非常豪侈，也不曉得他從哪獲得的。

比如鯨內臟的操縱—鯨肝及一些內臟能夠製成魚肝油。

鞣製結束的鯨魚皮大抵厚兩三毫米擺佈，能夠做皮甲，防護才氣極佳。

總之和傳統的皮革鞣製冇有本質的辨彆。

終究服從是五萬餘斤肉、近一萬兩千斤油脂、五千多斤的鯨骨以及重達三千多斤的鯨皮，這是首要服從。

對比下中世紀歐洲人的海上捕鯨，畢爾巴鄂人從大船高低來，乘坐獨木舟靠近身形慵懶、緩緩遊動的鯨，用長矛將其殺死，割完鯨脂後就走，任鯨的屍身漂泊在海麵上。