第二十六章 做菜[第1頁/共3頁]
蒹葭看著沈陌言敞亮的麵龐,俄然就想起來當初還未說下婚事時她的笑容。那些的歡樂,那樣的當真,那樣的純潔。從甚麼時候開端,她的臉上不再有這類笑容了呢?蒹葭深深吸了一口氣,俄然感覺眼眶有些潮濕。
沈陌言一向很當真的看著。
馮嬤嬤一向站在身後看著她,感喟著點頭,乾脆不去管她了。廚娘們倉猝從井裡打了一大盆水,又搬了小杌子,要去接她手上的淘籮,“蜜斯,我們來就好。”沈陌言正樂在此中,那裡肯放手,本身坐下,彎著腰,一遍遍的洗濯著包菜。
沈陌言垂下頭看,才發明本身烏黑的對襟已濺上了幾個油點,蒹葭不由可惜:“這是湖綢的料子,下次換件棉布衣裳披在內裡就好了。”馮嬤嬤到底是深蘊其道,很有經曆的說道:“冇事,用畫石糊在上麵,過一會兒就好了。”
“千萬不成!”不待馮嬤嬤說,廚房裡其他的廚娘齊聲禁止,又謹慎翼翼的看著她握著菜刀的手,“蜜斯,您,您還是放下刀吧,萬一傷著那裡,我們可就萬死難辭其咎了。”沈陌言還真就放下了,踮著腳檢察鍋裡的狀況。
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從一開端的青紅色,到最後的黃褐色,沈陌言感覺這鍋菜彷彿走完了它的平生一樣。就在馮嬤嬤說的“起鍋――”聲中,她手忙腳亂的將熱氣騰騰的包菜盛了起來,一下一下,悄悄的放在了盤子裡。當然,拋灑了很多在灶台上,可好歹也是滿滿一盤了。
油花四濺,嘭嘭的聲音彷彿炸開的炊火普通。
幾個廚娘大氣也不敢出,屏氣埋頭的看著,就怕她出點好歹。沈陌言還想著要將菜洗一洗,環顧四周,隻見牆上掛著幾個竹子編的淘籮,從善如流的取下了一個,將一堆零瑣細碎一條條一塊塊的包菜給推了出來。還拍了鼓掌,“這個我本身吃好了。”
馮嬤嬤已拍碎了兩個大蒜子,又兌了點香醋,糖,然後一起撒入了鍋中,最背工悄悄的抖著撒了一層鹽。滿屋子都是辣辣的味道,沈陌言抽了抽鼻子,趁著廚娘不重視,又握住了菜刀,儘力回想著酸辣包菜的形狀,彷彿是一片一片的……
油鍋裡注起了泡泡,魚的兩側都開端變得金黃。馮嬤嬤有條不紊的將魚翻了個身,然後又往中間撥了撥,將鍋底讓了過來,放入薑末蒜末,就著油翻炒了幾下,又盛了起來,鋪在了魚背上。
廚娘們拿著抹布清理灶台,坐在灶台前的婆子不曉得多經心,該旺火的時候就放劈好的木料,該小火的時候就放一些枯枝敗葉,將火候節製的非常好。馮嬤嬤就低聲叮囑廚娘將鮮魚呈了上來,表示沈陌言站遠點,“我要煎魚了,能夠會濺油花,細心你的衣裳。”
內心獨一一點顧忌也就煙消雲散,讓開了一人站的位置,“蜜斯,你要不要嚐嚐看?”說著,就將鍋鏟遞了疇昔。沈陌言雙眼一亮,立即接辦,然後偏頭看著馮嬤嬤,“我要如何做?”馮嬤嬤握著她細嫩的手,翻動著鍋裡的包菜,一向到菜葉軟了下來,才鬆開手,笑著問:“蜜斯可會了?”